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書誌情報

書名

ジャムおにいが教える本格おうちパン教室　知りたいことが全部わかる!　　　　

著者名 ジャムおにい／著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2024.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似新川2213145317596/ｼﾞ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
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書誌詳細

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タイトルコード 1008001858213
書誌種別 図書
書名 ジャムおにいが教える本格おうちパン教室　知りたいことが全部わかる!　　　　
書名ヨミ ジャムオニイ ガ オシエル ホンカク オウチ パン キョウシツ　
著者名 ジャムおにい／著
著者名ヨミ ジャムオニイ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2024.5
ページ数 111p
大きさ 26cm
分類記号 596.63
分類記号 596.63
ISBN 4-04-606773-9
内容紹介 こねないパンのレシピなど、初心者でも挑戦しやすいものから、定番パンのレシピ、ちょっと一手間加えたごちそうパンのレシピまで、パン職人が考える、おいしいパンレシピを多数紹介する。
著者紹介 パン職人歴8年の元パン屋さん。製パン技能士2級。InstagramやTikTok、YouTubeなどでパンのレシピを紹介。
件名 パン
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第１部　アスペルガー症候群の人の考え方入門（職場でよくある問題
不安、怒りなどの感情
職場で強みを活用するには）
第２部　就職と職場定着のためのコーチングの方略（アスペルガー症候群の人に対するコーチング
自分に合った仕事を見つけるには
仕事を得るには
職場への定着
カミングアウトと職場での配慮）
(他の紹介)著者紹介 ビソネット，バーバラ
　公認コーチ、フォワード・モーション・コーチング所長。アスペルガー症候群及び非言語性学習障害の成人を対象としたキャリア開発コーチングが専門。雇用主向けの研修とコンサルティングも実施。２０年以上企業に勤務し、出版社のマーケティング・販売担当副社長を辞した後に現職。マサチューセッツ臨床心理大学院で管理職向けのコーチングの準修士号、インスティテュート・フォー・プロフェッショナル・エクセレンス・イン・コーチング（ｉＰＥＣ）でコーチの資格を取得(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
梅永 雄二
　早稲田大学教育・総合科学学術院教育心理学専修、教授。博士（教育学）。臨床心理士、自閉症スペクトラム支援士Ｅｘｐｅｒｔ、特別支援教育士ＳＶ。１９８３年、慶応義塾大学卒業後、障害者職業カウンセラーとして、地域障害者職業センターに勤務。障害者職業総合センター研究員を経て１９９８年、明星大学人文学部専任講師、２０００年助教授。２００３年宇都宮大学教育学部教授。２０１５年４月より現職(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
石川 ミカ
　国際基督教大学教養学部人文科学科卒業。外資系銀行勤務を経て、２００２年より、公益財団法人日本障害者リハビリテーション協会等の依頼を受け、障害・福祉・リハビリテーション分野の翻訳に従事(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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