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書名

持続可能な酪農　SDGsへの貢献　　　　

著者名 木村 純子／編著 　 中村 丁次／編著 　 Jミルク／企画編集
出版者 中央法規出版
出版年月 2022.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180922395640/ｷ/１階図書室55B一般図書一般貸出在庫　  ○
2 図書情報館1310547722640/ｷ/２階図書室WORK-492一般図書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001667348
書誌種別 図書
書名 持続可能な酪農　SDGsへの貢献　　　　
書名ヨミ ジゾク カノウ ナ ラクノウ　
著者名 木村 純子／編著
著者名ヨミ キムラ ジュンコ
著者名 中村 丁次／編著
著者名ヨミ ナカムラ テイジ
著者名 Jミルク／企画編集
著者名ヨミ ジェー ミルク
出版者 中央法規出版
出版年月 2022.3
ページ数 5,308p
大きさ 22cm
分類記号 640
分類記号 640
ISBN 4-8058-8444-7
内容紹介 SDGs時代の中で、酪農や乳業とどう向き合っていけばいいのか? 海外の研究や酪農先進国の事例を含む知見を通して、健康を維持しながら環境負荷を軽減する持続可能な酪農や乳業のあり方を探る。
著者紹介 法政大学経営学部教授。乳の学術連合牛乳食育研究会副代表幹事。
件名 酪農、持続可能な開発
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 青森県津軽地方のド真ん中にある鶴田町。ここには、ハゲをポジティブにとらえ、心から楽しみ、ハゲを通じて世の中を明るく照らす平和の活動を展開している団体―「ツル多はげます会」があります。本書は、はげます会のおじいちゃんたちが詠んだ“ハゲ川柳”を収録。
(他の紹介)著者紹介 竹浪 正造
　１９１８（大正７）年６月４日、青森県北津軽郡鶴田町に生まれる。東北電力、東北電広社に勤務し、退職後は鶴田町議会議員（４期）、鶴田町内会長（１６年間）など数々の公職を歴任。勲六等瑞宝章、鶴田町文化奨励賞、瑞宝双光章など表彰多数。ツル多はげます会の創設者であり、終身名誉幹事長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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