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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0117824045 | KR715/サ/ | 2階郷土 | 119B | 郷土資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
| 2 |
中央図書館 | 0118500651 | K715/サ/ | 2階郷土 | 110B | 郷土資料 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
中央図書館 | 0118526441 | 715/サ/ | 1階図書室 | 56A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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児童精神医学 インターネット依存症 ゲームソフト
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001566410 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
歪められた食の常識 食品について聞かされた事のほぼすべてが間違っているわけ |
| 書名ヨミ |
ユガメラレタ ショク ノ ジョウシキ |
| 著者名 |
ティム・スペクター/著
|
| 著者名ヨミ |
ティム スペクター |
| 著者名 |
寺町 朋子/訳 |
| 著者名ヨミ |
テラマチ トモコ |
| 出版者 |
白揚社
|
| 出版年月 |
2021.3 |
| ページ数 |
353p |
| 大きさ |
20cm |
| 分類記号 |
498.5
|
| 分類記号 |
498.5
|
| ISBN |
4-8269-0226-7 |
| 内容紹介 |
牛乳は骨を強くする、糖質フリーは体にいい、低脂肪は太らない…。私たちの健康と引き換えに莫大な利益をあげる巨大食品メーカー。科学エビデンスをもとに、食品産業の不都合な真実をあばく。 |
| 著者紹介 |
キングス・カレッジ・ロンドン遺伝疫学教授、英国医科学アカデミーフェロー。双子研究、個別医療、腸内マイクロバイオームの専門家。著書に「ダイエットの科学」など。 |
| 件名 |
食品、栄養、食生活 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
日本経済新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
戦後一貫してお上に、最優先すべきは「ゼニ」ではなく、「いのち」だと主張してきた人。そんな「暮し」は今、実現できたのか―。NHK朝ドラで注目。花森安治をこよなく愛するプロたちが綴った、天才編集者の世界。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 花森安治の教える「考えるヒント」(「万人好み」ではなく「私好み」で 「人間だから」で判断しよう 「装釘」という文字 ほか) 第2章 花森安治を作った時代と人々(『帝国大学新聞』と「パピリオ」宣伝と 『暮しの手帖』の原点 伊東胡蝶園での花森と“師匠”佐野 ほか) 第3章 花森安治の好奇心と世の中(花森のものの見方 「アク」「くせ」のないものへ 花森と推理小説 ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
山田 俊幸 1947年、新潟生まれ。帝塚山学院大学元教授。2002年、日本絵葉書会を設立。大正文化や紙物文化の保存と研究のため、大正イマジュリィ学会の創立に携わる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 岩崎 裕保 1948年、名古屋生まれ。帝塚山学院大学元教授。同志社大学法学部政治学科卒業、同大学院アメリカ研究科修了。ニュージーランド学会理事、とよなか国際交流協会理事、(特活)開発教育協会代表理事などを務めた(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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