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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

ぼくんちのおべんとう     

著者名 志茂田 景樹/作   平田 景/絵
出版者 新日本出版社
出版年月 2022.10


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1 星置9311977608J/ボ/絵本3絵本一般貸出在庫  
2 絵本図書館1010282422J/ボ/絵本12A絵本一般貸出貸出中  ×

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志茂田 景樹 平田 景
2016
498.54 498.54

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001714651
書誌種別 図書
書名 ぼくんちのおべんとう     
書名ヨミ ボクンチ ノ オベントウ 
著者名 志茂田 景樹/作
著者名ヨミ シモダ カゲキ
著者名 平田 景/絵
著者名ヨミ ヒラタ ケイ
出版者 新日本出版社
出版年月 2022.10
ページ数 [32p]
大きさ 27cm
分類記号 E
分類記号 E
ISBN 4-406-06686-0
内容紹介 お母さんとふたりでくらしているタクマ。お母さんは仕事がとても忙しくて、タクマのおべんとうはいつもしょうがやきだけ。そこでタクマは、おばあちゃんにおべんとうの作り方を教えてもらうけれど…。
著者紹介 1940年静岡県生まれ。作家。執筆活動、タレント活動、ファッションモデル、講演会などで活躍。
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第1章 新しい食品表示法ここが変わる
第2章 食品表示基準を読み解く
第3章 一般用加工食品の表示方法
第4章 栄養成分表示を作成するために
第5章 生鮮食品・添加物・業務用加工食品の表示
第6章 保健機能食品に関する表示
第7章 個別の食品表示事例
第8章 食品表示制度の課題とこれから
資料編
(他の紹介)著者紹介 森田 満樹
 消費生活コンサルタント、東京海洋大学非常勤講師。昭和60年3月九州大学農学部食糧化学工学科卒業。食品会社研究所、民間研究機構勤務等を経て、現在は科学的根拠に基づく情報を発信する消費者団体である一般社団法人FOOD COMMUNICATION COMPASSを運営している。食品安全、食品表示、消費者関連について講演・執筆活動を行っている。食品表示関連委員の経験は、農林水産省JAS調査会(農林物資規格調査会)部会委員、JAS調査会総会委員、外食における原産地等の表示に関する検討会委員、消費者庁「食品表示一元化検討会」委員、消費者庁「食品の新たな機能性表示に関する検討会」委員など(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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