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書名

お菓子の由来物語　　　　　

著者名 猫井 登／著
出版者 幻冬舎
出版年月 2016.8

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310011497383.8/ﾈ/２階図書室508一般図書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001078592
書誌種別 図書
書名 お菓子の由来物語　　　　　
書名ヨミ オカシ ノ ユライ モノガタリ　
著者名 猫井 登／著
著者名ヨミ ネコイ ノボル
出版者 幻冬舎
出版年月 2016.8
ページ数 191p
大きさ 22cm
分類記号 383.8
分類記号 383.8
ISBN 4-344-02981-1
内容紹介 チーズケーキ、ガレット・デ・ロワ、シュークリーム、バウムクーヘン、ジャンドゥーヤ…。日本のケーキ店で売られているお菓子約140種を取り上げ、その由来を中心に、関連する事柄について解説する。カラー写真も掲載。
件名 菓子-歴史
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 言論テレビのキャスター、櫻井よしこ氏と花田編集長のタッグ第２弾！論客を招いて戦後日本の歪みをひもとく。
(他の紹介)目次 はじめに　櫻井よしこ　日本にメディアは国際情勢の変化を伝えているか
第１章　六〇年安保と同じ野党の大衆煽動（櫻井よしこ×阿比留瑠比×花田紀凱）
第２章　メディアにつくられた「民意」（櫻井よしこ×阿比留瑠比×花田紀凱）
第３章　「東大憲法学」は変節から始まった（百地章×櫻井よしこ）
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第５章　自分の意見を刷り込むメディア（永栄潔×花田紀凱）
第６章　報道されなかった日本の危機（佐藤正久×櫻井よしこ）


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