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書名

足立流バリエが広がる使いきりレシピ　ムリなく、ムダなく、ラクして作る　　　　

著者名 足立 洋子／著
出版者 主婦の友社
出版年月 2016.4

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1 澄川6012876857596/ｱ/図書室13一般図書一般貸出在庫　  ○
2 新発寒9213072979596/ｱ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001029930
書誌種別 図書
書名 足立流バリエが広がる使いきりレシピ　ムリなく、ムダなく、ラクして作る　　　　
書名ヨミ アダチリュウ バリエ ガ ヒロガル ツカイキリ レシピ　
著者名 足立 洋子／著
著者名ヨミ アダチ ヒロコ
出版者 主婦の友社
出版年月 2016.4
ページ数 127p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-07-414262-0
内容紹介 昨日・今日・明日がゆるやかにつながるように、料理作りと向き合ってみませんか? 日々のおかず力がアップする「用意についての考え方」とともに、展開可能な主菜レシピや1〜2食材のシンプル副菜などを豊富に紹介します。
著者紹介 1951年北海道生まれ。自由学園女子最高学部卒業。「全国友の会」において食の講師を務め、小学生から新米ミセス、働くママやベテラン主婦に向けた料理教室、講習を行い、支持を得る。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 かんたんがおいしい！くり返し食べたくなる！スーパー主婦のおかず力。「食事作り」のルールとコツを満載。
(他の紹介)目次 ムリなく、ムダなく、ラクして作る足立流おかずルール
第１章　一度で３回おいしい！「おかずのもと」食べきりレシピ（鶏もも肉　焼く
合いびき肉　焼く　ほか）
第２章　冷蔵庫でおいしくなる！「コンテナ」３種漬けレシピ（麹漬け　鶏もも肉・豚肩ロース肉
みそ漬け　たら・鮭　ほか）
第３章　名脇役は１〜２食材で！「おいしく食べきる」副菜レシピ（定番野菜１　玉ねぎ
定番野菜２　にんじん　ほか）
第４章　ラクに、楽しく作りたい！「毎日の食事」献立提案（がんばりすぎず、つづけられることが家庭の食卓には大切です
テクニック編　ほか）


内容細目表

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