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書名

サプライのワインぐびぐびレシピ帖　料理はもっと自由でいい　　　　

著者名 小林 隆一／著 　 小林 希美／著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2023.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310652480596.23/ｺ/２階図書室502一般図書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001744454
書誌種別 図書
書名 サプライのワインぐびぐびレシピ帖　料理はもっと自由でいい　　　　
書名ヨミ サプライ ノ ワイン グビグビ レシピチョウ　
著者名 小林 隆一／著
著者名ヨミ コバヤシ リュウイチ
著者名 小林 希美／著
著者名ヨミ コバヤシ ノゾミ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2023.2
ページ数 143p
大きさ 26cm
分類記号 596.23
分類記号 596.23
ISBN 4-04-897517-9
内容紹介 洋梨とゴルゴンゾーラのロースト、鴨ハツコンフィと生ピーマン、リボリータ、あなごときゅうりのパスタ…。食材の組み合わせ、味つけ、すべてが楽しい東京の人気ワイン酒場「サプライ」の101レシピを紹介する。
著者紹介 長野県出身。エコール辻卒業。幡ケ谷にサプライをオープン、料理を担当。
件名 料理(西洋)-イタリア
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 安倍晋三と酷似し、毛沢東の影響を強く受ける、習近平の思想構造に迫る。現代中国政治史の入門書。
(他の紹介)目次 プロローグ　習仲勲・習近平父子の生涯
第１章　断章―習近平の思想形成とその周辺
第２章　習近平の福建省在任時期における経済・政治思想
第３章　習近平の福建省在任時期における外交政策の原像と対台湾政策
第４章　習仲勲の民主化志向の政治改革をめぐる姿勢、並びにその擁護の背景にある前半生の経歴
終章　日本はどのように習近平政権と向き合うべきか
(他の紹介)著者紹介 柴田 哲雄
　愛知学院大学教養部准教授。１９６９年名古屋市生まれ。中国・上海の華東師範大学法政系への留学を経て、２００１年３月京都大学大学院人間・環境学研究科博士後期課程単位取得退学。２００３年５月博士学位取得。京都大学総合人間学部非常勤講師を経て、２００２年４月愛知学院大学教養部専任講師。２００８年２月より現職。２０１０年４月から２０１１年３月コロンビア大学東アジア研究所客員研究員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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