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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

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書名

市民のための原子力     

著者名 向坂 正男/〔ほか〕編
出版者 電力新報社
出版年月 1976


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0113940936539/SH48/書庫3一般図書一般貸出在庫  

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1976
388.81 388.81
水産業-日本

書誌詳細

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タイトルコード 1008001922902
書誌種別 図書
書名 台所探検家、地球の食卓を歩く     
書名ヨミ ダイドコロ タンケンカ チキュウ ノ ショクタク オ アルク 
著者名 岡根谷 実里/著
著者名ヨミ オカネヤ ミサト
出版者 WAVE出版
出版年月 2025.2
ページ数 287p
大きさ 19cm
分類記号 383.8
分類記号 383.8
ISBN 4-86621-508-2
内容紹介 お米は野菜でデザート? ヨーグルトがカチカチに? ノルウェー、スペイン、ドイツ、インド、ブータン、フィジーなど、約30の国をめぐり食材と人との関わりから世界各地の暮らしをのぞいた旅の軌跡。
著者紹介 長野県生まれ。東京大学大学院工学系研究科修士修了。世界の台所探検家。クックパッド株式会社に勤務し、独立。著書に「世界の台所探検」「世界ひと皿紀行」など。
件名 食生活、料理
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 国内で最大級の災害
被災地と復興
日本の食料基地をおそった災害
津波と生きものたち
岩手県の復興
宮城県の復興
福島県の復興
震災で活躍したボランティア
津波災害から立ちなおった奥尻島
復興のための共通テーマ
予想される巨大地震
災害から学ぶもの
地球温暖化と漁業
復興のさまたげとなる原発事故
湖や河川などへの影響
原発事故へのいろいろな疑問
海の安全をまもる海上保安庁
(他の紹介)著者紹介 坂本 一男
 1951年、山口県生まれ。北海道大学大学院水産学研究科博士課程単位修了、水産学博士。一般財団法人水産物市場改善協会・おさかな普及センター資料館館長。東京大学総合研究博物館研究事業協力者も務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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