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書名

Harvest Niseko　　　　　

著者名 Tess Stomski／著 　 Chisato Amagai／著
出版者 Tess Stomski
出版年月 2016

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180131864Y596/S/２階外大型100一般洋書一般貸出在庫　  ○
2 図書情報館1310347412596/ｽ/１階図書室003郷土資料貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001170860
書誌種別 図書
書名 Harvest Niseko　　　　　
書名ヨミ ハーベスト ニセコ　
著者名 Tess Stomski／著
著者名ヨミ ストムスキ テス
著者名 Chisato Amagai／著
著者名ヨミ アマガイ チサト
出版者 Tess Stomski
出版年月 2016
ページ数 255p : ill.
大きさ 30cm
分類記号 596
分類記号 596
内容紹介 ニセコの食材を使ったレシピや、ニセコの農家やシェフへの取材記事を掲載。
著者紹介 〈テス・ストムスキ〉オーストラリア・アドレード出身。後志管内倶知安町へ移住、ケータリング会社経営。
件名 料理、ニセコ町
言語区分 英語

(他の紹介)内容紹介 明日をも知れない動乱の時代に、最後まで武士としての「誠」を曲げなかった武闘派集団「新選組」。幕末の京都で、近藤勇、土方歳三、沖田総司らが奔走。尊王攘夷・倒幕派に対抗する。結成前の江戸・試衛館時代から、池田屋騒動など激闘の壬生時代、箱館戦争、生き残った隊士のその後まで…。超豪華作家陣が描いた傑作歴史・時代小説集！


内容細目表

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