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書名

果実とパンの組み立て方　フルーツサンドの探求と料理・デザートへの応用　　　　

著者名 ナガタ ユイ／著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2020.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 篠路コミ2510249234596/ﾅ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
2 図書情報館1310428659596.3/ﾅ/２階図書室507一般図書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001454904
書誌種別 図書
書名 果実とパンの組み立て方　フルーツサンドの探求と料理・デザートへの応用　　　　
書名ヨミ カジツ ト パン ノ クミタテカタ　
著者名 ナガタ ユイ／著
著者名ヨミ ナガタ ユイ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2020.2
ページ数 191p
大きさ 25cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-416-52026-0
内容紹介 はさむ、のせる・塗る、含ませる…。“果実”と“パン”のおいしさを探るとともに、果実が名脇役の世界のサンドイッチ、パンに合う果実を使った世界の料理、果実とパンとチーズの楽しみ方など、多彩なメニューを紹介する。
著者紹介 Food Coordinator。メニュー開発コンサルティングなど幅広く食の提案に携わる。日本ソムリエ協会認定ソムリエ。著書に「卵とパンの組み立て方」ほか。
件名 料理、果実、サンドイッチ
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞

(他の紹介)内容紹介 せっかく英語を勉強するのなら、自分の「読みたい英語」を読んでみませんか？英語が苦手な人も得意な人も、誰でも楽しく英文を読む方法、教えます。読解の基礎になる文法のポイントをしっかり理解して、多彩なテーマの例文で練習しましょう。勉強法のアドバイスやブックガイドも満載。英語力不問、この１冊からはじめよう！
(他の紹介)目次 第１章　英語力不問！誰でも「読みたい英語」を楽しめる方法（難しい英語でも楽しく読める方法
好きな漫画の英語版を読んでみよう　ほか）
第２章　「世界」が広がる英文読解法　入門編（「主語‐述語」の関係をとらえよう
まずは主語を見つけよう　ほか）
第３章　「世界」が広がる英文読解法　基礎編（「５文型」について
品詞と文型　ほか）
第４章　「読みたい英語」で「世界」がどんどん広がる！そして、その先へ（背景知識の重要性
ウィキペディアで英文読解　ほか）
(他の紹介)著者紹介 田中 健一
　１９７６年、名古屋市生まれ。２００１年大阪大学文学部（西洋史学専攻）卒業。名古屋大学文学部（言語学）中退。現在、駿台予備学校英語科講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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