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書誌情報

書名

知っていると安心できる成分表示の知識 その食品、その洗剤、本当に安全なの?  サイエンス・アイ新書  

著者名 左巻 健男/編著   池田 圭一/編著
出版者 SBクリエイティブ
出版年月 2016.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 清田5513896653498.5/サ/新書20一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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左巻 健男 池田 圭一
2018
015 015
図書館サービス

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001044770
書誌種別 図書
書名 知っていると安心できる成分表示の知識 その食品、その洗剤、本当に安全なの?  サイエンス・アイ新書  
書名ヨミ シッテ イルト アンシン デキル セイブン ヒョウジ ノ チシキ 
著者名 左巻 健男/編著
著者名ヨミ サマキ タケオ
著者名 池田 圭一/編著
著者名ヨミ イケダ ケイイチ
出版者 SBクリエイティブ
出版年月 2016.4
ページ数 190p
大きさ 18cm
分類記号 498.51
分類記号 498.51
ISBN 4-7973-5690-8
内容紹介 成分が関係するラベル表示って? トレハロースと砂糖はどう違うの? L-カルニチンってなぁに? 食品、洗剤、化粧品などの成分表示に関する疑問にわかりやすく答えます。
著者紹介 1949年栃木県生まれ。法政大学教職課程センター教授。著書に「面白くて眠れなくなる物理」など。
件名 食品表示、家庭用化学製品
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 図書館サービスの意義と基本
公共図書館における図書館情報ネットワークシステム
資料や情報を提供するための準備
資料提供に関するサービス
情報サービス
広報活動とコミュニケーション
図書館利用教育と情報活用能力の育成
集会活動
利用対象者別の図書館サービス
図書館協力
図書館サービスをめぐる著作権問題
これからの図書館サービスの活性化に向けて
(他の紹介)著者紹介 大串 夏身
 昭和女子大学教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
金沢 みどり
 東洋英和女学院大学人間科学部教授、博士(教育学)。専門分野:図書館情報学および教育学。関心領域:図書館文化論・生涯教育(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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