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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
図書情報館 | 1310394679 | 588/ﾋﾞ/ | ２階図書室 | WORK-440 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001436624 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
美肌食品素材の評価と開発 食品シリーズ |
| 書名ヨミ |
ビハダ ショクヒン ソザイ ノ ヒョウカ ト カイハツ |
| 著者名 |
山本 哲郎／監修
|
| 著者名ヨミ |
ヤマモト テツロウ |
| 出版者 |
シーエムシー出版
|
| 出版年月 |
2019.12 |
| ページ数 |
6,209p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
588
|
| 分類記号 |
588
|
| ISBN |
4-7813-1390-0 |
| 内容紹介 |
肌に対して様々な機能性をもつ食品を取り上げ、それぞれの開発関係者がヒトへの有効性について解説。技術情報だけでなく、皮膚や毛髪の基本的な知識やそれらに関する疾病、将来的に有用な再生美容に至るまでを紹介する。 |
| 件名 |
食品工学、皮膚科学 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
宇宙の絵画とイラストの歴史をオールカラー３２０点以上の絵画で贈る！英語圏のＳＦ小説に贈る文学賞「ローカス賞」最終選考作品。ジュール・ヴェルヌのＳＦ小説から始まる文学・美術・科学のスペース・アート。人類がいかに宇宙に関心をもち、いかに表現してきたかを描く、歴史的な物語。日本でも知られる有名なアーティストや世界的なイラストレーターを多数掲載。ＳＦ小説だけでなく、映画や漫画、アニメに至るまで、科学と文化が融合する世界。 |
| (他の紹介)目次 |
宇宙のアート―過去・現在・未来
第１章 惑星と衛星
第２章 恒星と銀河系
第３章 宇宙船と宇宙ステーション
第４章 スペースコロニーと宇宙都市
第５章 エイリアン |
| (他の紹介)著者紹介 |
ミラー，ロン
１９４７年、米ミネソタ生まれ。イラストレーター兼ライター。スミソニアン国立航空宇宙博物館のアルバート・アインシュタイン・プラネタリウムのアートディレクターを務めたのち、１９７７からフリーランスのイラストレーターとなった。現在の仕事は主に天文学や宇宙飛行、サイエンス・フィクションの分野における書籍の執筆とイラスト描き、これまでの著書は５０冊を超える。“Ｗｏｒｌｄ Ｂｅｙｏｎｄ”シリーズは有名な米国物理学協会優秀賞を受賞した(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
日暮 雅通
英米文芸および科学技術翻訳家。青山学院大学理工学部卒(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
山田 和子
英米文芸およびノンフィクション翻訳家。編集者。慶應義塾大学文学部中退(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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