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書誌情報

書名

子どもと食べたいレンチン作りおき 1歳半〜5歳  はじめてママとパパでもかんたん  

著者名 中村 美穂/著
出版者 世界文化社
出版年月 2021.5


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2015
日本-人口 東京都 高齢化社会 介護福祉

書誌詳細

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タイトルコード 1008001662046
書誌種別 電子図書
書名 子どもと食べたいレンチン作りおき 1歳半〜5歳  はじめてママとパパでもかんたん  
書名ヨミ コドモ ト タベタイ レンチン ツクリオキ 
著者名 中村 美穂/著
著者名ヨミ ナカムラ ミホ
出版者 世界文化社
出版年月 2021.5
ページ数 127p
分類記号 599.3
分類記号 599.3
内容紹介 レンチンだけでできる、作りおき幼児食のレシピ集。30分以内で3品献立×14日分のほか、アレンジ自在なメイン&サブおかず、栄養満点な一品メニュー、野菜のおやつを収録。幼児食の役割、レンチン調理の基本等も解説する。
著者紹介 管理栄養士、料理家。料理教室「おいしい楽しい食時間」主宰。著書に「子どもと食べたい作りおきおかず」など。
件名 育児、料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 若者の集まる街、東京。そんなイメージは過去のものになるだろう。2015年から25年にかけて、東京圏では75歳以上の高齢者が約175万人増加する。東京圏には医療・介護施設が不足しており、将来、介護施設を奪いあう事態になりかねない。地方の介護人材がさらに東京圏に集中すれば、「地方消滅」に拍車がかかる。東京発の日本の危機を脱するため、地方への移住を含めた解決策を提言する。鎌田實氏らとの対談も収録。
(他の紹介)目次 第1章 東京圏高齢化危機の実態
第2章 介護保険制度は持続可能か?
第3章 東京圏高齢化危機を回避するために
第4章 全国各地の医療・介護の余力を評価する
第5章 ルポ・先行事例に見る「生涯活躍のまち」
対話篇1 高齢化先進国として何ができるか
対話篇2 杉並区はなぜ南伊豆町に介護施設を作るのか
対話篇3 高齢者の住みやすい町はどこにある
(他の紹介)著者紹介 増田 寛也
 1951(昭和26)年、東京都生まれ。77年、東京大学法学部卒業。同年、建設省入省。95年より2007年まで3期にわたり岩手県知事、07年より08年まで総務大臣を務める。09年より、野村総合研究所顧問、東京大学公共政策大学院客員教授。11年より日本創成会議座長。著書『地方消滅』(編著、中公新書、2014年、新書大賞受賞)など(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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