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書誌情報

書名

河合隼雄と箱庭療法     

著者名 日本箱庭療法学会編集委員会/編   松岡 和子/[ほか]著
出版者 創元社
出版年月 2009.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 澄川6012632862146/カ/図書室7一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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堤 人美
2015
596 596
料理
料理レシピ本大賞in Japan料理部門入賞

書誌詳細

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タイトルコード 1008000128253
書誌種別 図書
書名 河合隼雄と箱庭療法     
書名ヨミ カワイ ハヤオ ト ハコニワ リョウホウ 
著者名 日本箱庭療法学会編集委員会/編
著者名ヨミ ニホン ハコニワ リョウホウ ガッカイ ヘンシュウ イインカイ
著者名 松岡 和子/[ほか]著
著者名ヨミ マツオカ カズコ
出版者 創元社
出版年月 2009.2
ページ数 177p
大きさ 21cm
分類記号 146.8
分類記号 146.813
ISBN 4-422-11417-0
内容紹介 2008年7月に行われた「河合隼雄先生追悼シンポジウム」の記録。故河合隼雄先生の存在なくしては成立し得なかった「箱庭療法」について、それがどういったものなのか言語化する試みを行い、今後の箱庭療法の可能性を探る。
件名 箱庭療法
個人件名 河合 隼雄
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 漬けて焼く、焼いて漬けるだけで、いつもの食材がこんなに変わる。熱々でも冷たくても主役のおかず。
(他の紹介)目次 1章 朝漬けて夜帰ったら火を通すだけ(豚肉の塩ローズマリー漬け
いかの塩レモン漬け ほか)
2章 漬けたベースを2〜3品にアレンジ(豚ばら肉のにんにく塩漬け
さばのしょうゆ漬け ほか)
3章 漬けるベースは一緒。冷蔵庫にあるものを漬けて(玉ねぎソース
塩ねぎだれ ほか)
4章 漬けるサブおかず(塩きのこ
セロリの塩さんしょう漬け わかめの塩炒めナムル ほか)
(他の紹介)著者紹介 堤 人美
 京都府出身。出版社を退社後、料理家のアシスタントを経て独立。書籍や雑誌でレシピを紹介するほか、企業のレシピ開発や、CMの料理製作なども手がける。身近な食材を使いながら、素材の切り方、盛りつけなどにも工夫を凝らし、センスのよいレシピは幅広い世代に人気がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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