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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0119788933 | 384.5/ミ/ | 1階図書室 | 47B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000998520 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 著者名 |
宮本 常一/著
|
| 著者名ヨミ |
ミヤモト ツネイチ |
| 出版者 |
八坂書房
|
| 出版年月 |
2015.11 |
| ページ数 |
280p |
| 大きさ |
20cm |
| ISBN |
4-89694-196-8 |
| 分類記号 |
384.5
|
| 分類記号 |
384.5
|
| 書名 |
宮本常一 忘れられた子どもたち |
| 書名ヨミ |
ミヤモト ツネイチ ワスレラレタ コドモタチ |
| 内容紹介 |
日本には、多くの「忘れられた子どもたち」がいた-。子どもをめぐるいくつかの問題のうち、子に生きる母の願い、堕胎間引きに代表される哀しい風習と厳しい環境、もらい子の記録等を集成したアンソロジー。 |
| 著者紹介 |
1907〜81年。山口県生まれ。大阪府立天王寺師範学校専攻科地理学専攻卒業。民俗学者。日本観光文化研究所所長などを務めた。81年勲三等瑞宝章受章。著書に「日本人を考える」など。 |
| 件名1 |
児童
|
| (他の紹介)内容紹介 |
91歳現役料理人の生きるヒントが詰まったエッセイ。 |
| (他の紹介)目次 |
1章 流水濁らず、忙人老いず(毎日4000歩以上歩く 一日2食の健康的な暮らし ほか) 2章 生涯包丁人(「身一つ」で生きてきた 料理は「想いやり」 ほか) 3章 人生が変わる!鉄人の人付き合い(世の中、上には上がある “使われ上手”で、なくてはならない存在に ほか) 4章 心は常に少年の如く(基盤となる仕事を極める はっと驚いて感動してもらいたい ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
道場 六三郎 1931年1月3日、石川県に生まれる。91歳。和食料理人。日本料理の世界に革命を起こし、テレビ番組「料理の鉄人」では斬新な発想で視聴者を釘付けに。1971年に開店した「銀座ろくさん亭」で、今も調理場に立つ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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