検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
レファレンス情報は0件です

書誌情報

書名

まずは塩しましょう。　無駄なくおいしく食べきる　　　　

著者名 ワタナベ マキ／著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2020.1

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

※この書誌は予約できません。   

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

マイ本棚へ追加ログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180363251914.6/ｵｶﾞ/１階図書室63B一般図書一般貸出在庫　  ○
2 西区民7113067941914/ｵ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
3 ふしこ3213140159914/ｵ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
4 苗穂・本町3413083183914/ｵ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
5 菊水元町4313072441914/ｵ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
6 厚別南8313181623914/ｵ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
7 はっさむ7313164191914/ｵ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

小川 糸
【森のバカンス】 森のバカンス
小川 糸／[著] 【犬と　：　いぬのエッセイアンソロジ…】 犬と　：　いぬのエッセイアンソロジ…
佐藤 愛子／ほか… 【いとしきもの　：　森、山小屋、暮ら…】 いとしきもの　：　森、山小屋、暮ら…
小川 糸／著 【泣きたい午後のご褒美】 泣きたい午後のご褒美
青山 美智子／[… 【今夜はジビエ】 今夜はジビエ
小川 糸／[著] 【小鳥とリムジン】 小鳥とリムジン
小川 糸／著 【トウモロコシのおもいで】 トウモロコシのおもいで
早秋丸／作,小川… 【ゆれるマナー】 ゆれるマナー
青山 七恵／著,… 【なんちゃってホットサンド】 なんちゃってホットサンド
小川 糸／[著] 【さようなら、私】 さようなら、私
小川 糸／[著] 【椿ノ恋文】 椿ノ恋文
小川 糸／著 【とわの庭】 とわの庭
小川 糸／著 【糸暦】 糸暦
小川 糸／著 【昨日のパスタ】 昨日のパスタ
小川 糸／[著] 【ライオンのおやつ】 ライオンのおやつ
小川 糸／著 【ライオンのおやつ】 ライオンのおやつ
小川 糸／[著] 【真夜中の栗】 真夜中の栗
小川 糸／[著] 【針と糸】 針と糸
小川 糸／著 【グリーンピースの秘密】 グリーンピースの秘密
小川 糸／[著] 【とわの庭】 とわの庭
小川 糸／著 【1日10分のぜいたく　：　NHK国…】 1日10分のぜいたく　：　NHK国…
あさの あつこ／… 【旅ごはん】 旅ごはん
小川 糸／著 【ぷかぷか天国】 ぷかぷか天国
小川 糸／[著] 【ミ・ト・ン】 ミ・ト・ン
小川 糸／文,平… 【ライオンのおやつ】 ライオンのおやつ
小川 糸／著 【育てて、紡ぐ。暮らしの根っこ　：　…】 育てて、紡ぐ。暮らしの根っこ　：　…
小川 糸／著 【キラキラ共和国】 キラキラ共和国
小川 糸／[著] 【洋食小川】 洋食小川
小川 糸／[著] 【針と糸】 針と糸
小川 糸／著 【ツバキ文具店】 ツバキ文具店
小川 糸／[著] 【卵を買いに】 卵を買いに
小川 糸／[著] 【食堂かたつむり　［全６］　：　拡…1】 食堂かたつむり　［全６］　：　拡…1
小川 糸／著 【食堂かたつむり　［全６］　：　拡…2】 食堂かたつむり　［全６］　：　拡…2
小川 糸／著 【食堂かたつむり　［全６］　：　拡…5】 食堂かたつむり　［全６］　：　拡…5
小川 糸／著 【食堂かたつむり　［全６］　：　拡…3】 食堂かたつむり　［全６］　：　拡…3
小川 糸／著 【食堂かたつむり　［全６］　：　拡…6】 食堂かたつむり　［全６］　：　拡…6
小川 糸／著 【食堂かたつむり　［全６］　：　拡…4】 食堂かたつむり　［全６］　：　拡…4
小川 糸／著 【ミ・ト・ン】 ミ・ト・ン
小川 糸／文,平… 【キラキラ共和国】 キラキラ共和国
小川 糸／著 【[原文韓国語]ツバキ文具店　：　小…】 [原文韓国語]ツバキ文具店　：　小…
小川 糸／著,ク… 【サーカスの夜に】 サーカスの夜に
小川 糸／著 【短編少年】 短編少年
集英社文庫編集部… 【にじいろガーデン】 にじいろガーデン
小川 糸／著 【犬とペンギンと私】 犬とペンギンと私
小川 糸／[著] 【ツバキ文具店】 ツバキ文具店
小川 糸／著 【かようびのドレス】 かようびのドレス
ボニ・アッシュバ… 【今日の空の色】 今日の空の色
小川 糸／[著] 【リボン】 リボン
小川 糸／[著] 【たそがれビール】 たそがれビール
小川 糸／[著] 【サーカスの夜に】 サーカスの夜に
小川 糸／著
2015
【ラプラスの魔女】 ラプラスの魔女
東野 圭吾／著 【大気汚染のサバイバル　：　生き残り…】 大気汚染のサバイバル　：　生き残り…
スウィートファク… 【境遇】 境遇
湊 かなえ／著 【ドラえもん科学ワールドエネルギーの…】 ドラえもん科学ワールドエネルギーの…
藤子・F・不二雄… 【世直し小町りんりん】 世直し小町りんりん
西條 奈加／[著… 【ジャッキーつきへいく】 ジャッキーつきへいく
あだち なみ／絵… 【ママがおばけになっちゃった!】 ママがおばけになっちゃった!
のぶみ／さく 【へんしんマーケット】 へんしんマーケット
あきやま ただし… 【はみがきれっしゃしゅっぱつしんこう…】 はみがきれっしゃしゅっぱつしんこう…
くぼ まちこ／著 【薬屋のひとりごと3】 薬屋のひとりごと3
日向 夏／[著] 【メリークリスマス、ペネロペ!】 メリークリスマス、ペネロペ!
アン・グットマン… 【とうもろこしくんがね…】 とうもろこしくんがね…
とよた かずひこ… 【閻魔の世直し】 閻魔の世直し
西條 奈加／著 【欠落】 欠落
今野 敏／[著] 【整理整頓】 整理整頓
入江 久絵／マン… 【ばけばけばけばけば…たんじょうびの巻】 ばけばけばけばけば…たんじょうびの巻
岩田 明子／ぶん… 【ドラえもん社会ワールド政治のしくみ】 ドラえもん社会ワールド政治のしくみ
藤子・F・不二雄… 【働かないの】 働かないの
群 ようこ／著 【つんつくせんせいとかさじぞう】 つんつくせんせいとかさじぞう
たかどの ほうこ… 【64上】 64上
横山 秀夫／著 【オニのサラリーマン】 オニのサラリーマン
富安 陽子／文,… 【東京すみっこごはん[1]】 東京すみっこごはん[1]
成田 名璃子／著 【64下】 64下
横山 秀夫／著 【ドラえもん科学ワールド昆虫の不思議】 ドラえもん科学ワールド昆虫の不思議
藤子・F・不二雄… 【柳眉の角　：　文庫書下ろし/長編時…】 柳眉の角　：　文庫書下ろし/長編時…
上田 秀人／著 【闇医者おゑん秘録帖】 闇医者おゑん秘録帖
あさの あつこ／… 【操の護り　：　文庫書下ろし/長編時…】 操の護り　：　文庫書下ろし/長編時…
上田 秀人／著 【ルルとララのミルキープリン】 ルルとララのミルキープリン
あんびる やすこ… 【ワン・モア】 ワン・モア
桜木 紫乃／[著… 【霧(ウラル)】 霧(ウラル)
桜木 紫乃／著 【ぼくたちに、もうモノは必要ない。】 ぼくたちに、もうモノは必要ない。
佐々木 典士／著 【閉門謹慎】 閉門謹慎
佐伯 泰英／著 【夕影　：　長編時代小説書下ろし】 夕影　：　長編時代小説書下ろし
辻堂 魁／著 【ちょっと今から仕事やめてくる】 ちょっと今から仕事やめてくる
北川 恵海／[著… 【烏は主を選ばない】 烏は主を選ばない
阿部 智里／著 【ねことじいちゃん[1]】 ねことじいちゃん[1]
ねこまき／著 【店仕舞い】 店仕舞い
佐伯 泰英／著 【あなたが愛した記憶】 あなたが愛した記憶
誉田 哲也／著 【本所おけら長屋4】 本所おけら長屋4
畠山 健二／著 【ふたりはおばけのふたご!?】 ふたりはおばけのふたご!?
むらい かよ／著 【ほんとうの贅沢】 ほんとうの贅沢
吉沢 久子／著 【千年鬼】 千年鬼
西條 奈加／著 【ぼくらはヒーロー!】 ぼくらはヒーロー!
やなせ たかし／… 【花の嵐　：　傑作長編時代小説】 花の嵐　：　傑作長編時代小説
辻堂 魁／著 【あずかりやさん[1]】 あずかりやさん[1]
大山 淳子／[著… 【おふろやさんのまねきねこ】 おふろやさんのまねきねこ
とよた かずひこ… 【ロスジェネの逆襲】 ロスジェネの逆襲
池井戸 潤／著 【過ぎ去りし王国の城】 過ぎ去りし王国の城
宮部 みゆき／著 【アナと雪の女王 エルサのサプライズ…】 アナと雪の女王 エルサのサプライズ…
斎藤 妙子／構成… 【微笑む人】 微笑む人
貫井 徳郎／著
914.6　914.6
【随筆さっ…2026年 2月 114号】 随筆さっ…2026年 2月 114号
 【大河の一滴最終章】 大河の一滴最終章
五木 寛之／著 【森のバカンス】 森のバカンス
小川 糸／[著] 【人生のクスリ】 人生のクスリ
高野 勲／著 【裁判官が見た人間の本性】 裁判官が見た人間の本性
瀬木 比呂志／著 【あなたが言わなかったこと】 あなたが言わなかったこと
若松 英輔／著 【60代、日々好日 時々ため息】 60代、日々好日 時々ため息
唯川 恵／著 【まだ、死んでない】 まだ、死んでない
中村 うさぎ／著 【昭和下町暮らし】 昭和下町暮らし
森 まゆみ／著 【推してる、より、愛してる。】 推してる、より、愛してる。
最果 タヒ／著 【昭和の少年】 昭和の少年
諏訪 哲史／著 【今だからわかること　：　84歳にな…】 今だからわかること　：　84歳にな…
末盛 千枝子／著 【華のある女(ひと)　：　18年間の…】 華のある女(ひと)　：　18年間の…
高橋 麗秋／著 【新編王様と召使い】 新編王様と召使い
檀 一雄／著 【筒井康隆エッセイ集成2】 筒井康隆エッセイ集成2
筒井 康隆／著,… 【イクラと道産子　：　上京あるある、…】 イクラと道産子　：　上京あるある、…
佐藤 萩野／著,… 【かえる生活】 かえる生活
群 ようこ／著 【清張が聞く!　：　一九六八年の松本…】 清張が聞く!　：　一九六八年の松本…
松本 清張／著 【リンボウ先生老いてのたのしみ】 リンボウ先生老いてのたのしみ
林 望／[著] 【あの人と、あのとき、食べた。】 あの人と、あのとき、食べた。
椹野 道流／著 【ちゃぶ台ぐるぐる】 ちゃぶ台ぐるぐる
群 ようこ／著 【虚弱に生きる】 虚弱に生きる
絶対に終電を逃さ… 【ねえ、ろうそく多すぎて誕生日ケーキ…】 ねえ、ろうそく多すぎて誕生日ケーキ…
ジェーン・スー／… 【女の不作法】 女の不作法
内館 牧子／著 【男の不作法】 男の不作法
内館 牧子／著 【価値あるもの　：　衣・食・住・旅】 価値あるもの　：　衣・食・住・旅
松浦 弥太郎／著 【遠い国遠い言葉　：　柄谷行人未刊行…】 遠い国遠い言葉　：　柄谷行人未刊行…
柄谷 行人／著 【もうしばらくは早歩き】 もうしばらくは早歩き
くどう れいん／… 【本を作るのも楽しいですが、売るのは…】 本を作るのも楽しいですが、売るのは…
金 承福／著 【遊ビヲセントヤ　：　想う、迷う、考…】 遊ビヲセントヤ　：　想う、迷う、考…
藤沢 周／著 【めめSHEやつら　：　賢くて愚かな…】 めめSHEやつら　：　賢くて愚かな…
鈴木 涼美／著,… 【「なむ」の来歴】 「なむ」の来歴
斎藤 真理子／著 【わざわざ書くほどのことだ】 わざわざ書くほどのことだ
長瀬 ほのか／著 【ぜんぜんダメでパーフェクトなわたし…】 ぜんぜんダメでパーフェクトなわたし…
山田 由梨／著 【これがそうなのか】 これがそうなのか
永井 玲衣／著 【たりる生活】 たりる生活
群 ようこ／著 【飼い犬に腹を嚙まれる】 飼い犬に腹を嚙まれる
彬子女王／著,ほ… 【遠慮深いうたた寝続】 遠慮深いうたた寝続
小川 洋子／著 【あした何着よう】 あした何着よう
林 真理子／著 【世界はハラスメントでできている　：…】 世界はハラスメントでできている　：…
辛酸 なめ子／著 【ショージ君の老いてなお、ケシカラン…】 ショージ君の老いてなお、ケシカラン…
東海林 さだお／… 【吾も老の花】 吾も老の花
阿川 佐和子／著 【踊り場に立ち尽くす君と日比谷で陽に…】 踊り場に立ち尽くす君と日比谷で陽に…
金原 ひとみ／著 【わたしのおとうさんのりゅう】 わたしのおとうさんのりゅう
伊藤 比呂美／著 【旅は老母とともに】 旅は老母とともに
伊藤 礼／著 【煌めくポリフォニー　：　わたしの母…】 煌めくポリフォニー　：　わたしの母…
温 又柔／著 【万感のおもい】 万感のおもい
万城目 学／著 【旅ドロップ [全3]　：　拡大…3】 旅ドロップ [全3]　：　拡大…3
江國 香織／著 【旅ドロップ [全3]　：　拡大…2】 旅ドロップ [全3]　：　拡大…2
江國 香織／著 【旅ドロップ [全3]　：　拡大…1】 旅ドロップ [全3]　：　拡大…1
江國 香織／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001521213
書誌種別 電子図書
書名 まずは塩しましょう。　無駄なくおいしく食べきる　　　　
書名ヨミ マズ ワ シオ シマショウ　
著者名 ワタナベ マキ／著
著者名ヨミ ワタナベ マキ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2020.1
ページ数 143p
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-04-896647-4
内容紹介 食材が長持ちして家庭内フードロスが減る、和洋中に使えて味付けいらず、調理時間を短縮できる…。「塩して保存」はいいことずくめ! 野菜、肉、魚介それぞれに適した塩もみ方法と、それを使ったアレンジレシピを紹介する。
著者紹介 料理研究家。テレビや雑誌、書籍などで作りやすくバランスのよいレシピを提案。著書に「作り込まない作りおき」など。
件名 料理、塩
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 一生添いとげたい日用品やお洋服など１００点以上の写真で紹介。
(他の紹介)目次 第１章　これだけで、幸せな「ものづきあい」１２ヵ条（生活用品は「ずっと気に入っていられるものか」自分に尋ねる
物欲を刺激されたら「それを持って幸せか」を基準にする　ほか）
第２章　「五感」を喜ばせる７つの秘訣（私を日々リセットしてくれる銭湯通いの習慣
洋服から食器まで何でも軽く、とにかく軽く　ほか）
第３章　シンプルで豊かなモンゴル　自由を愛するベルリン（モンゴルのゲル生活は究極のシンプリシティ
ベルリンの人は「いいものを長く使う」が徹底している　ほか）
第４章　好きな「こと」や「ひと」だけでいい（携帯電話を持たないで、身軽に生きる
人づきあいは「狭く、深く」　ほか）
(他の紹介)著者紹介 小川 糸
　２００８年に発表した小説『食堂かたつむり』（ポプラ文庫）が映画化され、ベストセラーに。同書は、２０１１年、イタリアのバンカレッラ賞、２０１３年、フランスのウジェニー・ブラジエ小説賞をそれぞれ受賞した(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

前のページへ
ページの先頭へ 図書館トップへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。