検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

料理・栄養・食品の仕事をめざす本 食の世界で働くための仕事・資格ガイド    

著者名 成美堂出版編集部/編
出版者 成美堂出版
出版年月 2005.4


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 はっさむ7310288068673/リ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

佐東 みどり 石川 北二 木滝 りま 田中 智章 木々
2018
007.6 007.6
ユーザーエクスペリエンス 児童心理学

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006500212072
書誌種別 図書
書名 料理・栄養・食品の仕事をめざす本 食の世界で働くための仕事・資格ガイド    
書名ヨミ リョウリ エイヨウ ショクヒン ノ シゴト オ メザス ホン 
著者名 成美堂出版編集部/編
著者名ヨミ セイビドウ シュッパン ヘンシュウブ
出版者 成美堂出版
出版年月 2005.4
ページ数 199p
大きさ 22cm
分類記号 673.97
分類記号 673.97
ISBN 4-415-02924-8
内容紹介 いま人気の料理と食に関する仕事について、資格取得の方法・就職状況・収入・将来の展望などを成功者の体験談を交えて紹介。栄養士、フードコーディネーター、パティシエ、料理研究家、自然食レストランなどの仕事レシピ。
件名 飲食店、栄養士、調理師
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ピアジェの認知発達理論をベースにした実践的指南書。
(他の紹介)目次 第1章 子どもとデザイン
第2章 遊びと学び
第3章 発達と認知
第4章 2〜4歳:小さい身体に大きな期待
第5章 4〜6歳:“どっちつかずの中間層”
第6章 6〜8歳:大きな子ども
第7章 8〜10歳:「クール」な要素を
第8章 10〜12歳:大人の手前
第9章 デザインリサーチ
第10章 年齢層ごとに見るアプリ
第11章 全体のまとめ


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。