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書誌情報

書名

和食にかかわる仕事 板前 寿司職人 麵打ち職人  知りたい!なりたい!職業ガイド  

出版者 ほるぷ出版
出版年月 2005.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4012453991366/シ/ヤング18-21一般図書一般貸出在庫  
2 はちけん7410007699J36/シ/図書室児童書一般貸出在庫  
3 ちえりあ7900221230596/ワ/全集一般図書一般貸出在庫  

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2015
910.264 910.265
ライトノベル

書誌詳細

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タイトルコード 1006500215215
書誌種別 図書
書名 和食にかかわる仕事 板前 寿司職人 麵打ち職人  知りたい!なりたい!職業ガイド  
書名ヨミ ワショク ニ カカワル シゴト 
出版者 ほるぷ出版
出版年月 2005.3
ページ数 142p
大きさ 22cm
分類記号 596.21
分類記号 596.21
ISBN 4-593-57185-5
内容紹介 和食にかかわる仕事として「麵打ち職人」「板前」「寿司職人」の3つの職業をあげ、仕事の様子やその職業につくための方法などについて、コミックと文章で紹介したガイドブック。
件名 料理(日本)、調理師
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 作品&キャラクター&イラストレーター、2015年度ランキングを大発表。
(他の紹介)目次 作品(シリーズ)部門BEST10!
3年連続作品部門第1位!!殿堂入り『やはり俺の青春ラブコメはまちがっている。』
キャラクター部門女性&男性BEST10!/キャラクタークローズアップ
イラストレーター部門BEST10
2016クローズアップ!新作1位『エイルン・ラストコード―架空世界より戦場へ』新作2位『終末なにしてますか?忙しいですか?救ってもらっていいですか?』
2016ピックアップ!イラストレーター編 白井鋭利/しらび/ふゆの春秋/えいひ/三嶋くろね/景/マルイノ
祝!アニメ化!!魔法少女育成計画
発表!!2015年度ライトノベルBEST60&ランキング解説
BEST30ブックガイド
ライトノベルBESTランキングまとめ〔ほか〕


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