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書誌情報

書名

蒸しレシピ ほったらかしでおいしい!    

著者名 ワタナベ マキ/著
出版者 学研プラス
出版年月 2020.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西区民7113183847596/ワ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
2 篠路コミ2510298900596/ワ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
3 旭山公園通1213174723596/ワ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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田中 ひろし せべ まさゆき
2015
526.3 526.3
公共建築 建築積算

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001536730
書誌種別 図書
書名 蒸しレシピ ほったらかしでおいしい!    
書名ヨミ ムシ レシピ 
著者名 ワタナベ マキ/著
著者名ヨミ ワタナベ マキ
出版者 学研プラス
出版年月 2020.12
ページ数 111p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-05-801222-2
内容紹介 材料を蒸し器にセットしたら、ほったらかしでOK。ごはんのおかず、副菜やおつまみから、蒸しごはん&蒸しスープ、おやつまで、素材のうまみを引き出せて、油少なめでヘルシーな「蒸し料理」のレシピを紹介します。
著者紹介 グラフィックデザイナーを経て、料理家。著書に「疲れないからだになる鉄分ごはん」「毎日のごはんは、野菜で作っておくと肉・魚ですぐできる」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「積算基準」及び「積算基準等資料」を関連付けて、引用部分を枠で囲み、積算の考え方や歩掛りの内容、単価作成方法等を解説した最新版!
(他の紹介)目次 1 総論
2 公共建築工事積算基準・解説
3 公共建築工事共通費積算基準・解説
4 公共建築工事標準単価積算基準・解説
5 参考資料
6 附表
7 付録


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