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書誌情報

書名

宇宙食 人間は宇宙で何を食べてきたのか  共立スマートセレクション  

著者名 田島 眞/著   西成 勝好/コーディネーター
出版者 共立出版
出版年月 2015.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119766566538.9/タ/1階図書室49A一般図書一般貸出在庫   ○
2 山の手7012904889538/タ/図書室04a一般図書一般貸出在庫   ○

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アラン・スノウ 石井 睦美
2022
E E

書誌詳細

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タイトルコード 1008000993412
書誌種別 図書
著者名 田島 眞/著
著者名ヨミ タジマ マコト
出版者 共立出版
出版年月 2015.11
ページ数 3,115p
大きさ 19cm
ISBN 4-320-00902-8
分類記号 538.97
分類記号 538.97
書名 宇宙食 人間は宇宙で何を食べてきたのか  共立スマートセレクション  
書名ヨミ ウチュウショク 
副書名 人間は宇宙で何を食べてきたのか
副書名ヨミ ニンゲン ワ ウチュウ デ ナニ オ タベテ キタ ノカ
内容紹介 宇宙日本食の開発から10年。その開発の歴史は、日本ならではの特徴がある。宇宙食の歴史から、NASAアポロ計画で導入された食品加工技術、現在の宇宙食、未来の宇宙食まで、専門知識がなくともわかるように解説する。
著者紹介 東京大学大学院農学研究科博士課程修了。農学博士。実践女子大学名誉教授・学長。
件名1 宇宙開発
件名2 食品
叢書名 共立スマートセレクション

(他の紹介)内容紹介 サンタクロースは、どうやってひとばんのうちに、せかいじゅうの子どもたちへプレゼントをくばっているのかな?サンタクロースのひみつを、そっと、のぞいてみましょう。
(他の紹介)著者紹介 スノウ,アラン
 1959年、イギリス・ケント州生まれ。160冊以上の本の挿絵を手がけるほか、ビデオゲームやアニメーション映画のアートデザインもおこなう。ヒット作である『だれも知らないサンタの秘密』(あすなろ書房)など、世界で広く読まれる作品を生み出している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
石井 睦美
 神奈川県生まれ。『五月のはじめ、日曜日の朝』(岩崎書店)で新美南吉児童文学賞などを受賞。『わたしちゃん』(小峰書店)でひろすけ童話賞受賞。絵本の翻訳も多数手がけており、訳書である『ジャックのあたらしいヨット』(BL出版)が産経児童出版文化賞大賞を受賞している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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