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書名

私が最近弱っているのは毎日「なんとなく」食べているからかもしれない　　　　　

著者名 小倉 朋子／著
出版者 文響社
出版年月 2015.11

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1 曙9013012639498.5/ｵ/図書室5A一般図書一般貸出在庫　  ○
2 北区民2113107003498/ｵ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
3 白石区民4113106852498/ｵ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000992068
書誌種別 図書
書名 私が最近弱っているのは毎日「なんとなく」食べているからかもしれない　　　　　
書名ヨミ ワタクシ ガ サイキン ヨワッテ イル ノワ マイニチ ナントナク タベテ イル カラ カモ シレナイ　
著者名 小倉 朋子／著
著者名ヨミ オグラ トモコ
出版者 文響社
出版年月 2015.11
ページ数 255p
大きさ 19cm
分類記号 498.5
分類記号 498.5
ISBN 4-905073-23-9
内容紹介 「エサ」が「食事」においしく変われば、あなたの心は強くなる-。「食べたい!」と思ったら10秒間見る、割れたら悲しくなるほど愛おしい食器を持つなど、食を考えて半世紀の著者が初めて明かす、実践的食哲学。
著者紹介 (株)トータルフード代表取締役。フードプロデューサー。亜細亜大学講師。「食輝塾」主宰。日本箸文化協会代表。著書に「よりぬきグルメ以前の食事マナーの常識」など。
件名 食生活
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「人生が変わる、食の総合レッスン」を初公開！本書は、日本全国から熱心に生徒さんが通う、食とテーブルマナーの総合教室を主宰する著者による一冊。少人数限定でひそかに教えられていた「人生を変える食べ方」を、今回、初めて詳細に公開します。体の深部から野菜が欲しくなる「五感の食べ方」・割れたら悲しくなるほど愛おしい食器を持つｅｔｃ…今のあなたを、心身ともに強くする方法が、きっとみつかります。
(他の紹介)目次 １皿目　私が自信を持てないのは「五感」を使っていないからかもしれない
２皿目　私がコミュニケーション下手なのは美しく食べていないからかもしれない
３皿目　私が自分を大事にできないのはひとりごはんを雑に食べているからかもしれない
４皿目　私が最近イライラするのは手料理をしていないからかもしれない
５皿目　私が毎日つまらないのは同じものばかり食べているからかもしれない
６皿目　私の体がだぶついているのは残念な食習慣に気付いていないからかもしれない
７皿目　私が大人になれないのはちゃんとした外食をしていないからかもしれない
(他の紹介)著者紹介 小倉 朋子
　（株）トータルフード代表取締役。フードプロデューサー。亜細亜大学講師。トヨタ自動車、国際会議ディレクター、海外留学、ホテル＆フードコンサルタントを経て、「ようやく天職に」と食に一本化。先祖代々にわたり、食を大切にする環境に育つ。世界各国の正式なテーブルマナーと、幅広く食を学び生き方を整える「食輝塾」主宰。飲食店や企業のメニュー開発、フードプロデュース業ほか、各種食育委員など。文化から最新情報、ダイエットまで精通した食のスペシャリスト。テレビ、ラジオなどメディアにも多数出演し、美しく凛とした食べ方を推進すべく活動している。日本箸文化協会代表。著書に、『世界一美しい食べ方のマナー』（高橋書店）、『よりぬきグルメ以前の食事マナーの常識』（講談社）ほか多数。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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