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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180712127 | J61/ｲ/3 | キッズ | 10A | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001554776 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
食卓からSDGsをかんがえよう! 3 食育でSDGsが見えてくる |
| 書名ヨミ |
ショクタク カラ エスディージーズ オ カンガエヨウ |
| 著者名 |
稲葉 茂勝／著
|
| 著者名ヨミ |
イナバ シゲカツ |
| 著者名 |
服部 幸應／監修 |
| 著者名ヨミ |
ハットリ ユキオ |
| 著者名 |
こどもくらぶ／編 |
| 著者名ヨミ |
コドモ クラブ |
| 出版者 |
岩崎書店
|
| 出版年月 |
2021.1 |
| ページ数 |
39p |
| 大きさ |
29cm |
| 分類記号 |
611.3
|
| 分類記号 |
611.3
|
| ISBN |
4-265-08873-7 |
| 内容紹介 |
食べ物や、食べ物に関係する人々について考えながら、SDGsを理解しよう。「地球温暖化対策」など3つのテーマを取り上げ、山田くんちの家族を描いた絵本ページと、写真や図をつかった解説ページでわかりやすく説明する。 |
| 著者紹介 |
1953年東京都生まれ。大阪外国語大学・東京外国語大学卒。子どもジャーナリストとして著作活動を続ける。 |
| 件名 |
食糧問題、環境問題、持続可能な開発 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
「人生が変わる、食の総合レッスン」を初公開！本書は、日本全国から熱心に生徒さんが通う、食とテーブルマナーの総合教室を主宰する著者による一冊。少人数限定でひそかに教えられていた「人生を変える食べ方」を、今回、初めて詳細に公開します。体の深部から野菜が欲しくなる「五感の食べ方」・割れたら悲しくなるほど愛おしい食器を持つｅｔｃ…今のあなたを、心身ともに強くする方法が、きっとみつかります。 |
| (他の紹介)目次 |
１皿目 私が自信を持てないのは「五感」を使っていないからかもしれない
２皿目 私がコミュニケーション下手なのは美しく食べていないからかもしれない
３皿目 私が自分を大事にできないのはひとりごはんを雑に食べているからかもしれない
４皿目 私が最近イライラするのは手料理をしていないからかもしれない
５皿目 私が毎日つまらないのは同じものばかり食べているからかもしれない
６皿目 私の体がだぶついているのは残念な食習慣に気付いていないからかもしれない
７皿目 私が大人になれないのはちゃんとした外食をしていないからかもしれない |
| (他の紹介)著者紹介 |
小倉 朋子
（株）トータルフード代表取締役。フードプロデューサー。亜細亜大学講師。トヨタ自動車、国際会議ディレクター、海外留学、ホテル＆フードコンサルタントを経て、「ようやく天職に」と食に一本化。先祖代々にわたり、食を大切にする環境に育つ。世界各国の正式なテーブルマナーと、幅広く食を学び生き方を整える「食輝塾」主宰。飲食店や企業のメニュー開発、フードプロデュース業ほか、各種食育委員など。文化から最新情報、ダイエットまで精通した食のスペシャリスト。テレビ、ラジオなどメディアにも多数出演し、美しく凛とした食べ方を推進すべく活動している。日本箸文化協会代表。著書に、『世界一美しい食べ方のマナー』（高橋書店）、『よりぬきグルメ以前の食事マナーの常識』（講談社）ほか多数。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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