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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0116746603 | 383.8/イ/ | 書庫5 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1006500217554 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
食卓文明論 チャブ台はどこへ消えた? 中公叢書 |
| 書名ヨミ |
ショクタク ブンメイロン |
| 著者名 |
石毛 直道/著
|
| 著者名ヨミ |
イシゲ ナオミチ |
| 出版者 |
中央公論新社
|
| 出版年月 |
2005.4 |
| ページ数 |
239p |
| 大きさ |
20cm |
| 分類記号 |
383.8
|
| 分類記号 |
383.8
|
| ISBN |
4-12-003619-7 |
| 内容紹介 |
銘々膳からチャブ台、外食・個食化へ。人類史の視点から近・現代日本の「食」と「家族」を考察。ニューギニアやアフリカの民族や中国、朝鮮半島の伝統的な家族と食卓を比較し、日本人の家族関係の歴史を人類史的に位置づける。 |
| 著者紹介 |
1937年千葉県生まれ。京都大学文学部史学科卒業。1997〜2004年、国立民族学博物館館長を経て現在、国立民族学博物館名誉教授。農学博士。著書に「文化麵類学ことはじめ」ほか。 |
| 件名 |
食生活、民具 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
読売新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
七六〇年春、杜甫は成都西郊の浣花渓に草堂を構える。愁い多きこの詩人に訪れた平安の日々は、新しい境地をきりひらくための転機となった。名詩「蜀相」「江村」や、詩論として注目される「戯為六絶句」など一四六首を収録。オリジナル版。 |
| (他の紹介)目次 |
酬高使君相贈 卜居 西郊 王十五司馬弟出郭相訪兼遺營茅屋貲 蕭八明府〓[U6]{9684}(てい)處覓桃栽 從韋二明府續處覓綿竹 憑何十一少府〓[U6]{9095}(よう)覓榿木栽 憑韋少府班覓松樹子 又於韋處乞大邑瓷〓[U6]{76CC}(わん) 詣徐卿覓果栽〔ほか〕 |
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