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書名

国立国際医療研究センター病院の一生役立つ糖尿病レシピ430　　　　　

著者名 大杉 満／監修 　 大越 郷子／料理
出版者 西東社
出版年月 2024.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310687668493.123/ｺ/２階図書室LIFE-252一般図書貸出禁止在庫　  ×

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第四境界／著

書誌詳細

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タイトルコード 1008001858639
書誌種別 図書
書名 国立国際医療研究センター病院の一生役立つ糖尿病レシピ430　　　　　
書名ヨミ コクリツ コクサイ イリョウ ケンキュウ センター ビョウイン ノ イッショウ ヤクダツ トウニョウビョウ レシピ ヨンヒャクサンジュウ　
著者名 大杉 満／監修
著者名ヨミ オオスギ ミツル
著者名 大越 郷子／料理
著者名ヨミ オオコシ サトコ
版表示 最新版
出版者 西東社
出版年月 2024.6
ページ数 223p
大きさ 26cm
分類記号 493.123
分類記号 493.123
ISBN 4-7916-3356-2
内容紹介 低カロリーでもボリューム満点、減塩でもおいしく食べられる工夫がいっぱい。国立国際医療研究センター病院の実績と最新の研究に基づいた、糖尿病の食事療法に役立つ430レシピを紹介する。
件名 糖尿病、食餌療法
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 栄光と失敗、論理と閃きのダイナミクス。量子力学と相対論という二つの革命から始まった「物理学の世紀」を一望する名著、待望の邦訳。
(他の紹介)目次 第１部　地固めから革命へ（世紀末の物理学―揺らぐ世界像
物理学の世界
気体中の放電と、それに続いたもの
原子構造
量子論のゆるやかな出現
低温物理学
アインシュタインの相対論と、ほかの人々の相対論
失敗に終わった革命
産業と戦争における物理学）
第２部　革命から地固めへ（ヴァイマル共和国における科学と政治
量子跳躍
原子物理学の興隆
二つの粒子から多くの粒子へ
量子力学の哲学的含意
エディントンの夢、その他の異端）
(他の紹介)著者紹介 岡本 拓司
　１９８９年東京大学理学部物理学科卒業。１９９４年東京大学大学院理学系研究科科学史・科学基礎論専攻単位取得退学。現在、東京大学大学院総合文化研究科准教授、東京大学博士（学術）(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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