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書誌情報

書名

元気が出るねばねばパワーレシピ     

著者名 福田 芳子/著
出版者 家の光協会
出版年月 2004.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119270627913.6/デツ/1階図書室61B一般図書一般貸出在庫   ○
2 山の手7012945346913.6/デツ/図書室07b一般図書一般貸出在庫   ○
3 南区民6113082165913/デ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○
4 篠路コミ2510046523913/デ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○
5 星置9311957626913/デ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○

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薬丸 岳 竹吉 優輔 高野 史緒 横関 大 遠藤 武文 翔田 寛 鏑木 蓮
2015
491.11 491.11
iPS細胞 再生医療

書誌詳細

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タイトルコード 1006400135422
書誌種別 図書
書名 元気が出るねばねばパワーレシピ     
書名ヨミ ゲンキ ガ デル ネバネバ パワー レシピ 
著者名 福田 芳子/著
著者名ヨミ フクダ ヨシコ
出版者 家の光協会
出版年月 2004.6
ページ数 95p
大きさ 21cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-259-56079-4
内容紹介 納豆・山イモ・オクラ・モロヘイヤなど、体にいいねばねば食材を使ったレシピを紹介する。ごはんのおかずはもちろん、お酒のすすむ酒肴やおやつなど、毎日食べてもあきない楽しいねばねばメニューがいっぱい。
著者紹介 フードプランナー。食品コンサルティング会社で食品メーカーの商品開発、メニュー開発等を手がける。料理教室を開くほか、服部栄養専門学校でフードビジネス論の講座を担当。
件名 料理、納豆、やまのいも
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 2006年、山中伸弥は、たった4種類の遺伝子によって大人の細胞が、未分化の細胞に初期化することを発見した。それから8年余、iPS細胞は、脳や肝臓、そして、アルツハイマー病の細胞をシャーレの中に再現した。難病の治療薬開発、黄斑変性、パーキンソン病、骨髄損傷などの再生医療も現実となった。不遇時代、山中伸弥を力づけた『がん遺伝子の発見』(中公新書)の著者が、iPS細胞の生い立ちとその応用に迫る。
(他の紹介)目次 第1章 からだのルーツ、幹細胞
第2章 iPS細胞に至るルート
第3章 iPS細胞をめぐる5W1H
第4章 ノーベル賞受賞
第5章 iPS細胞以後の幹細胞
第6章 幹細胞とがん細胞
第7章 シャーレのなかに組織を作る
第8章 シャーレのなかに病気を作る
第9章 幹細胞で病気を治す
第10章 疑惑の幹細胞研究
(他の紹介)著者紹介 黒木 登志夫
 1936年、東京生まれ。東北大学医学部卒業。専門:がん細胞、発がん。東北大学(現)加齢医学研究所助手、助教授(1961‐71)、東京大学医科学研究所助教授、教授(1971‐96)。この間、ウィスコンシン大学留学(1969‐71)、WHO国際がん研究機関(フランス、リヨン市)勤務(1973、1975‐78)。昭和大学教授(1997‐2001)。岐阜大学学長(2001‐08)。日本癌学会会長(2000)。2008年より、日本学術振興会学術システム研究センター副所長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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