検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

JR旅客6社徹底比較     

著者名 池口 英司/著
出版者 河出書房新社
出版年月 2023.1


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181055260KR686.2/イ/2階郷土119B郷土資料貸出禁止在庫   ×
2 白石区民4113266557686/イ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2012
069.4 069.4
飲食店 調理師

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006600293842
書誌種別 図書
書名 港町のトポグラフィ   シリーズ港町の世界史  
書名ヨミ ミナトマチ ノ トポグラフィ 
著者名 歴史学研究会/編
著者名ヨミ レキシガク ケンキュウカイ
著者名 深沢 克己/責任編集
著者名ヨミ フカサワ カツミ
出版者 青木書店
出版年月 2006.1
ページ数 12,354p
大きさ 20cm
分類記号 209
分類記号 209
ISBN 4-250-20600-9
内容紹介 港町のはらむ豊かな歴史的様相を「世界史」の観点から導き出すシリーズ。2では、地形的条件、市街構造、社会編成に焦点をあて、政治的・経済的活動を背景に形づくられていった港町特有の都市景観を浮かび上がらせる。
件名 世界史、港湾-歴史、都市-歴史
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 社会を変える食の力、地方を蘇らせる食の力―日本は食材だけじゃない、人材の宝庫だ!辻調グループ代表が、日本を旅して見つけた食の先駆者たちの姿。
(他の紹介)目次 第1部 地域を「愛する」力(地域の魅力を「掘り起こす」力―フランスに学ぶ地域と食文化のあり方
地域と生産者を「繋げる」力―東日本大震災から生まれた関係
生産者と消費者を「かき混ぜる」力―「東北食べる通信」というメディア)
第2部 日本を「再発見する」力(日本の料理を「誇る」力―「日本料理は国技だ!」世界へのチャレンジ
日本の文化を「見せる」力―「食」文化観光を盛り上げる
日本の季節を「表現する」力―里山はこんなに豊かだ!)
第3部 人と「繋がる」力(異業種のプロたちを「巻き込む」力―「いただきます・プロジェクト」で結ばれた先駆者たち
情報を受信し、「発信する」力―SNS時代の料理人たち)
第4部 未来を担う人材を「育てる」力(育てた人材を地域に「還元する」力―人材育成でチャレンジを続ける新世代たち)


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。