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書誌情報

書名

まいにちタマゴ 専門家が教える最高の食べ方    

著者名 タマゴ科学研究会/著   近藤 和雄/医学監修   峯木 眞知子/栄養監修
出版者 池田書店
出版年月 2021.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 拓北・あい2312053529498/タ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 厚別西8213166005498/タ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2024
520.91 520.91

書誌詳細

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タイトルコード 1008001583981
書誌種別 図書
書名 まいにちタマゴ 専門家が教える最高の食べ方    
書名ヨミ マイニチ タマゴ 
著者名 タマゴ科学研究会/著
著者名ヨミ タマゴ カガク ケンキュウカイ
著者名 近藤 和雄/医学監修
著者名ヨミ コンドウ カズオ
著者名 峯木 眞知子/栄養監修
著者名ヨミ ミネキ マチコ
出版者 池田書店
出版年月 2021.5
ページ数 126p
大きさ 21cm
分類記号 498.583
分類記号 498.583
ISBN 4-262-12368-4
内容紹介 ダイエット、筋力アップを促進し、糖尿病を予防し、肝臓を守り疲労も回復してくれる! 科学に基づいたタマゴの健康効果と、それを確実に生かすための、家庭で楽しく簡単にタマゴ料理ができる、きほんと応用のレシピを紹介。
件名 卵、健康法、料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 昭和四十年代に入り、新橋、柳橋に次ぐ格式と規模を誇っていた下谷の花柳界は、さびれゆく一方であった。そんな下町で芸者屋「福乃家」を営む野崎こうは、現役の名妓。娘の桐子は母を気遣いながらも、芸事とは距離を置いている。ある日、住込みの芸妓見習い・市子がやってきた。女三人三様、日々を精一杯生きる姿が快い花柳小説。
(他の紹介)著者紹介 平岩 弓枝
 昭和7(1932)年、代々木八幡神社の一人娘として生れる。30年日本女子大国文科卒業後、小説家を志し戸川幸夫に師事。ついで長谷川伸主宰の新鷹会へ入会。34年7月「鑿師」で第41回直木賞を受賞。平成3年「花影の花」で第25回吉川英治文学賞受賞。10年、第46回菊池寛賞を受賞。16年、文化功労者。テレビドラマ、芝居の脚本も数多い(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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