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書誌情報

書名

免疫力を高める塩レシピ     

著者名 青山 志穂/著   白澤 卓二/監修
出版者 あさ出版
出版年月 2021.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 拓北・あい2312061936498/ア/図書室一般図書一般貸出在庫   ○

関連資料

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森 敦[ほか] 山折 哲雄 河合 隼雄
1988
204 204
歴史

書誌詳細

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タイトルコード 1008001622778
書誌種別 図書
書名 免疫力を高める塩レシピ     
書名ヨミ メンエキリョク オ タカメル シオ レシピ 
著者名 青山 志穂/著
著者名ヨミ アオヤマ シホ
著者名 白澤 卓二/監修
著者名ヨミ シラサワ タクジ
出版者 あさ出版
出版年月 2021.10
ページ数 183p
大きさ 21cm
分類記号 498.583
分類記号 498.583
ISBN 4-86667-306-6
内容紹介 適切な質・量の塩をきちんと摂取する「適塩生活」で身体も心も元気に! 適塩レシピ&塩健康・美容法を紹介。健康のために塩が欠かせない理由や選び方、使い方もわかりやすく解説する。チェックリスト付き。
著者紹介 東京都出身。慶應義塾大学卒業。一般社団法人日本ソルトコーディネーター協会代表理事。著書に「日本と世界の塩の図鑑」など。
件名 塩、健康法、料理
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 歴史の知とアイデンティティについて
宇宙認識の拡張について
ヨーロッパの自然観・身体観について
中世・ルネサンスの自他認識について
暦と暦法のゆらぎについて
時間の社会性について
奴隷について
身体変工をめぐる比較について
医術と病いの諸相について
倉庫と蓄蔵について
口承者の二類型について
科学と美術のはざまについて
中世社会と法について
王権について
教養体系の変容について
知の連環について
グローバリゼーションとローカリゼーションについて
(他の紹介)著者紹介 樺山 紘一
 印刷博物館館長・東京大学名誉教授。1941年東京生まれ。東京大学文学部助教授、同教授(98年文学部長)、国立西洋美術館長を経て2005年より現職。専門は西洋中世史、西洋文化史(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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