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書名

発酵×薬膳　心と体をスッキリ整える楽チンレシピ　　　　

著者名 大竹 宗久／著
出版者 三笠書房
出版年月 2023.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西岡5011670931J79/ｳ/図書室J7児童書一般貸出在庫　  ○
2 曙9012677630J79/ｳ/図書室19B児童書一般貸出在庫　  ○
3 新琴似新川2210749368J79/ｳ/2図書室児童書一般貸出在庫　  ○
4 東月寒5210205968J79/ｳ/図書室児童書一般貸出在庫　  ○
5 新発寒9210263712J79/ｳ/2図書室児童書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001840376
書誌種別 電子図書
書名 発酵×薬膳　心と体をスッキリ整える楽チンレシピ　　　　
書名ヨミ ハッコウ ヤクゼン　
著者名 大竹 宗久／著
著者名ヨミ オオタケ ムネヒサ
出版者 三笠書房
出版年月 2023.4
ページ数 159p
分類記号 596
分類記号 596
内容紹介 便通、むくみ・ほてり、冷え性改善! 気の流れを整え、不調知らずの体になる! 発酵×薬膳から生み出された、細胞が喜ぶ最強レシピを紹介する。塩麴、梅みそといった手作り調味料のレシピも掲載。
件名 薬膳、発酵食品
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 あわびとりの生活をおびやかすかいじゅうの出現に、おさとちゃんは勇敢にたたかいます。
(他の紹介)著者紹介 かこ さとし
　１９２６年、福井県武生市（現越前市）に生まれる。東京大学工学部在学中より、地域の教育文化活動に参加。民間会社勤務のかたわら「だむのおじさんたち」「だるまちゃんとてんぐちゃん」シリーズなどの代表作を発表。４７歳で退職後は、創作活動に専念する。科学絵本や伝統の遊びを紹介する本も手がけ、これまでに６００冊以上の本を刊行。２００８年に菊池寛賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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