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書名

すがたをかえるたべものしゃしんえほん　　6　　しょうゆができるまで　

著者名 宮崎 祥子／構成・文 　 白松 清之／写真
出版者 岩崎書店
出版年月 2014.12

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1 中央図書館0119580892J61/ﾐ/6キッズ10A児童書一般貸出在庫　  ○
2 栄3311995736J61/ﾐ/6図書室児童書一般貸出在庫　  ○
3 厚別南8313231774J61/ﾐ/6図書室児童書一般貸出在庫　  ○
4 星置9311961172J61/ﾐ/6図書室児童書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000884438
書誌種別 図書
書名 すがたをかえるたべものしゃしんえほん　　6　　しょうゆができるまで　
書名ヨミ スガタ オ カエル タベモノ シャシン エホン　
著者名 宮崎 祥子／構成・文
著者名ヨミ ミヤザキ ショウコ
著者名 白松 清之／写真
著者名ヨミ シラマツ キヨユキ
出版者 岩崎書店
出版年月 2014.12
ページ数 33p
大きさ 29cm
分類記号 619
分類記号 619
ISBN 4-265-08386-2
内容紹介 身近な食べ物がどうやってできるのか、材料からの変化を、写真とたのしい言葉で追いかける絵本。6は、江戸時代から続くしょうゆ蔵を取材し、大豆がしょうゆになるまでを紹介する。
著者紹介 茨城県生まれ。こどもが読むものを軸に活動するライター。著書に「「センスのいい子」の育て方」など。
件名 農産製造
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 フェイクニュース、マルチ商法、振り込め詐欺…日常生活において、ウソやニセにまつわる事件やエピソードは数知れず。「私は騙されない」と信じていても、気付いてみたら、相手の術中に陥ってしまうのは、なぜ？平気でウソやニセを仕掛けてくる人たちの手口から、騙されてしまうメカニズム、そしてフェイクの効用を知り、賢く付き合いながら生き抜く知恵まで、脳科学的観点から分析、考察する。
(他の紹介)目次 第１章　何のために人はウソをつくのか
第２章　人はなぜ騙されるのか？
第３章　社会性とウソ
第４章　生産的ウソの効用と活用法
第５章　悪意のあるウソ
第６章　歴史から見るフェイクの活用例
第７章　ウソとどう付き合い、生きていくのか
(他の紹介)著者紹介 中野 信子
　１９７５年、東京都生まれ。脳科学者、医学博士、認知科学者。東京大学工学部応用化学科卒業。東京大学大学院医学系研究科脳神経医学専攻博士課程修了。フランス国立研究所ニューロスピンに博士研究員として勤務後、帰国。脳や心理学をテーマに研究や執筆の活動を精力的に行う。科学の視点から人間社会で起こりうる現象及び人物を読み解く語り口に定評がある。現在、東日本国際大学教授。また、テレビコメンテーターとしても活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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