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書誌情報

書名

「国民食」から「世界食」へ 日系即席麵メーカーの国際展開    

著者名 川邉 信雄/著
出版者 文眞堂
出版年月 2017.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180223794588.9/カ/1階図書室50A一般図書一般貸出在庫  

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2017
588.97 588.97

書誌詳細

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タイトルコード 1008001210710
書誌種別 図書
書名 「国民食」から「世界食」へ 日系即席麵メーカーの国際展開    
書名ヨミ コクミンショク カラ セカイショク エ 
著者名 川邉 信雄/著
著者名ヨミ カワベ ノブオ
出版者 文眞堂
出版年月 2017.10
ページ数 5,371p
大きさ 21cm
分類記号 588.97
分類記号 588.97
ISBN 4-8309-4963-0
内容紹介 日本で生まれ、「世界食」にまで発展した即席麵。日清食品、明星食品、東洋水産、サンヨー食品、エースコックの上位5社を中心に、1970年代から現在に至るまでの国際展開の史的分析を行う。
件名 インスタント食品、ラーメン(麵類)、日系企業
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 地獄に落ちた大どろぼう・〓[U6]{728D}陀多(かんだた)の目の前に、極楽から1本のくもの糸がおりてきた。〓[U6]{728D}(かんだた)陀多はその糸を上って地獄をぬけ出そうとするが…。(「くもの糸」)お金がある時にはだれもがちやほやし、貧乏になるとだれも見向きもしない。そんな人間に愛想がつきた杜子春は、仙人になるために辛い苦行に挑むことになるのだが…。(「杜子春」)表題作をはじめ、「鼻」「トロッコ」「羅生門」など、必ず読みたい11編の名作を収録!!小学中級から。
(他の紹介)著者紹介 芥川 龍之介
 1892‐1927年。小説家。青年時代は、当時超難関といわれた東京帝国大学英文科に合格するなど、秀才として名をはせる一方、怪異などにも強い興味をしめした。大学在学中に仲間たちと作った文芸雑誌「新思潮」に「柳川隆之介」というペンネームで初めての小説を発表した。1916年「鼻」が夏目漱石に絶賛され、その後多くの名作を残したが、つねに様々な悩みを抱えていた(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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