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書誌情報

書名	お姫さまお菓子物語
著者名	今田美奈子／著　牧野鈴子／絵
出版者	朝日学生新聞社
出版年月	2013.9

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード	1008001572625
書誌種別	電子図書
著者名	今田美奈子／著
著者名ヨミ	イマダミナコ
出版者	朝日学生新聞社
出版年月	2013.9
ページ数	103p
ISBN	4-907150-09-9
分類記号	596.65
分類記号	596.65
書名	お姫さまお菓子物語
書名ヨミ	オヒメサマオカシモノガタリ
内容紹介	クイーン・エリザベスケーキ、ポンパドール夫人のアイスクリーム、フリードリヒ皇后トルテ…。ヨーロッパの中世から現代までのお姫さま21人の物語と、ゆかりのお菓子のレシピを紹介します。『朝日小学生新聞』連載を書籍化。
著者紹介	東京生まれ。白百合短期大学英文科卒業。ヨーロッパ各国の国立製菓学校等で学ぶ。今田美奈子食卓芸術サロン主宰。国際食卓芸術アカデミー協会会長。著書に「ヨーロッパお菓子物語」など。
件名1	菓子

内容細目表

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