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書名

伝統の和食から現代のWASHOKU　　　　　

著者名 服部 幸應／監修 　 服部 津貴子／監修 　 こどもくらぶ／編
出版者 あすなろ書房
出版年月 2023.6

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1 2014/03/20

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タイトルコード 1008001776939
書誌種別 図書
書名 伝統の和食から現代のWASHOKU　　　　　
書名ヨミ デントウ ノ ワショク カラ ゲンダイ ノ ワショク　
著者名 服部 幸應／監修
著者名ヨミ ハットリ ユキオ
著者名 服部 津貴子／監修
著者名ヨミ ハットリ ツキコ
著者名 こどもくらぶ／編
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出版者 あすなろ書房
出版年月 2023.6
ページ数 63p
大きさ 31cm
分類記号 383.81
分類記号 383.81
ISBN 4-7515-3148-8
内容紹介 伝統的な和食から懐石料理、現代のWASHOKUまで、子どもたちの健全な心と身体を培う基本となる日本の食文化を、豊富な写真とイラストとともにわかりやすく紹介する。用語解説も収録。
件名 食生活-日本、料理(日本)
言語区分 日本語



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