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書誌情報

書名

たんぱく質&脂質データBOOK 筋肉を効率よくつける    

著者名 藤田 聡/監修   牛尾 理恵/料理
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2024.4


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1 南区民6113254699498/タ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

関連資料

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藤田 聡 牛尾 理恵
2019
371.6 371.6
特定秘密保護法 公文書管理法 情報公開法

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001847850
書誌種別 図書
書名 たんぱく質&脂質データBOOK 筋肉を効率よくつける    
書名ヨミ タンパクシツ アンド シシツ データ ブック 
著者名 藤田 聡/監修
著者名ヨミ フジタ サトシ
著者名 牛尾 理恵/料理
著者名ヨミ ウシオ リエ
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2024.4
ページ数 191p
大きさ 21cm
分類記号 498.583
分類記号 498.583
ISBN 4-02-333389-5
内容紹介 効率よく筋肉をつけるしくみと方法、たんぱく質&脂質の効果的なとり入れ方などを解説。筋肉の増加に欠かせない良質なたんぱく質を気軽においしく摂取できるレシピ、さまざまな料理のたんぱく質&脂質量も収録。
件名 食生活、スポーツ栄養学、料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 国民の「知る権利」を軽んじ、秘密が横行する権力は必ず暴走する―。第二次世界大戦敗戦直後の軍部による戦争責任資料の焼却指令から福島第一原発事故にいたるまで変わらない、情報を隠し続けて責任を曖昧にする国家の論理。この「無責任の体系」を可能にするものは何か?本書はその原因が情報公開と公文書の管理体制の不備にあることをわかりやすく説明する。そして、世界の情報公開の流れに完全に逆行した形で、二〇一三年末に可決された特定秘密保護法の問題点と今後を展望する。行政の責任を明確にし、歴史の真相を明らかにするための一冊。
(他の紹介)目次 序章 もともと秘密だらけの公文書―情報公開の後進国日本
第1章 捨てられる公文書―日本の公文書管理の歴史
第2章 情報公開法と公文書管理法の制定
第3章 現代日本の公文書管理の実態と問題点
第4章 公文書館の国際比較
第5章 特定秘密保護法と公文書管理


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