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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180667990 | KR496.4/ｺ/ | ２階郷土 | 118B | 郷土資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
| 2 |
中央図書館 | 0180879991 | K496.4/ｺ/ | ２階郷土 | 110A | 郷土資料 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
新琴似 | 2013199456 | 496.4/ｺ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
元町 | 3012993717 | 496.4/ｺ/ | 図書室 | 3B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 5 |
東札幌 | 4013258084 | 496.4/ｺ/ | 図書室 | 7 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 6 |
西岡 | 5013036941 | 496.4/ｺ/ | 図書室 | 6 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 7 |
清田 | 5513767409 | 496.4/ｺ/ | 図書室 | 8 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 8 |
澄川 | 6013015828 | 496.4/ｺ/ | 図書室 | 12 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 9 |
山の手 | 7013107912 | 496.4/ｺ/ | 図書室 | 03b | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 10 |
曙 | 9013188181 | 496.4/ｺ/ | 図書室 | 5A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 11 |
中央区民 | 1113199242 | 496/ｺ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 12 |
南区民 | 6113191925 | K496/ｺ/ | 郷土 | | 郷土資料 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 13 |
篠路コミ | 2510290840 | 496/ｺ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 14 |
拓北・あい | 2312045541 | 496/ｺ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 15 |
ふしこ | 3213234911 | 496/ｺ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 16 |
栄 | 3311986867 | 496/ｺ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 17 |
菊水元町 | 4313115828 | 496/ｺ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 18 |
北白石 | 4413148323 | 496/ｺ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 19 |
厚別南 | 8313224258 | 496/ｺ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 20 |
東月寒 | 5213091134 | K496/ｺ/ | 図書室 | | 郷土資料 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 21 |
新発寒 | 9213120828 | K496/ｺ/ | 郷土 | | 郷土資料 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 22 |
図書情報館 | 1310456734 | 496.4/ｺ/ | ２階図書室 | LIFE-263 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001532868 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ごちそう煮たまご 料理のプロにこっそり教わる |
| 書名ヨミ |
ゴチソウ ニタマゴ |
| 著者名 |
源川 暢子／著
|
| 著者名ヨミ |
ミナガワ ノブコ |
| 著者名 |
吉田 麻子／料理監修 |
| 著者名ヨミ |
ヨシダ アサコ |
| 出版者 |
フローラル出版
|
| 出版年月 |
2020.11 |
| ページ数 |
111p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
596.3
|
| 分類記号 |
596.3
|
| ISBN |
4-910017-09-9 |
| 内容紹介 |
半熟ゆでたまごを漬けるだけ! 食のプロフェッショナルたちが、ラーメン店でおなじみのしょうゆ味の定番煮たまごから、バーのおつまみ、高級フランス料理の一品、世界各国風のアレンジ煮たまごまでを紹介する。 |
| 著者紹介 |
フリーランスライター・編集者。料理をメインに月刊誌、書籍やWEBサイト、企業向けPR誌の企画・編集・ライティングなど幅広く活動。著書に「おいしい料理は愛情と工夫から」など。 |
| 件名 |
料理、卵 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
夫婦で発行・寄贈する日本語教材『日本』への感想文コンテストに、中国の１０８大学から３０２３編の応募があった。本書には、日本への率直な思いが伝わる入賞作６７編を収録。 |
| (他の紹介)目次 |
１部 「日本語教材“日本”」の「感想文コンテスト」（入賞「感想文」六十七編（「入賞者」氏名と『大学賞』の大学名）
「審査」について
応募のあった大学）
２部 「日本語教材“日本”」寄贈と「日本語作文コンクール」（それぞれの歩み
「日本語教材“日本”」（改訂版）と中国の学生たち
「日本語教材“日本”」→教師の「感想」・活用法
「日本語作文コンクール」・入賞作文の一部（抜粋））
３部 そのほかの活動（中国の大学生（日本語科）の「アンケート調査」
日本で学ぶ外国人留学生と就学生を対象の「日本語作文コンクール」
出版物など。） |
内容細目表
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