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書誌情報

書名

いきいき美人の納豆レシピ 血液サラサラ、お肌ツルツル、骨元気!    

著者名 杉本 恵子/著   高見沢 悦子/著
出版者 素朴社
出版年月 2002.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3012776781596.3/ス/図書室5A一般図書一般貸出在庫  
2 苗穂・本町3410250736596/ス/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 東月寒5210212337596/ス/図書室一般図書一般貸出在庫  

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佐藤 洋一郎
1997
240 240
アフリカ-歴史

書誌詳細

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タイトルコード 1001001360048
書誌種別 図書
書名 いきいき美人の納豆レシピ 血液サラサラ、お肌ツルツル、骨元気!    
書名ヨミ イキイキ ビジン ノ ナットウ レシピ 
著者名 杉本 恵子/著
著者名ヨミ スギモト ケイコ
著者名 高見沢 悦子/著
著者名ヨミ タカミザワ エツコ
出版者 素朴社
出版年月 2002.7
ページ数 94p
大きさ 21cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-915513-68-8
内容紹介 納豆餃子、モロヘイヤとチーズの納豆和え、納豆味噌、めんたいこ納豆、納豆生春巻き、納豆の蒲焼など、納豆を使って美味しく食べられるアイディアメニューを満載する。
著者紹介 相模女子大学食物学科卒業。管理栄養士。(株)ヘルシーピットを設立。
件名 料理、納豆
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ど派手な超絶徒労系の手仕事たちが、垣根を突破する。異形の表現の背景を読み解く、日本文化の臨界点。
(他の紹介)目次 1 ヤンキー・エステティクス―改造の意気(ちっご共道組合 ブチ上げ改造単車―“インタビュー”酒見良樹(「ちっご共道組合」リーダー)
常勝丸船団 アートトラック―“インタビュー”真壁宣広(「常勝丸船団」会長)
「ヤンキー人類学」をめぐって(1) アウトサイダー・アートとしてのヤンキー文化 ほか)
2 突破者たちの真理―跳躍と手仕事(「ヤンキー人類学」をめぐって(3) バカな特攻精神で現実に対向する
「ヤンキー人類学」をめぐって(4) 東京では見えない、地方では「普通」のことという真実
相田みつを 詩・書 ほか)
3 ヤンキー・エスノグラフィ―生き様の表現学(「ヤンキー人類学」をめぐって(5) ヤンキーと音楽:“反アート”の美学
「ヤンキー人類学」をめぐって(6) 巷の「ヤンキー語り」を超えて、「ヤンキー人類学」はいかに可能か?
「ヤンキー人類学」をめぐって(7) ヤンキー、傍らの存在 ほか)


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