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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
厚別南 | 8313120670 | 493/シ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
2 |
はちけん | 7410274075 | 493/ト/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008000854938 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
糖尿病の満足ごはん だれでも無理なく続けられる 食事療法はじめの一歩シリーズ |
書名ヨミ |
トウニョウビョウ ノ マンゾク ゴハン |
著者名 |
綿田 裕孝/病態監修
|
著者名ヨミ |
ワタダ ヒロタカ |
著者名 |
高橋 徳江/栄養指導・献立 |
著者名ヨミ |
タカハシ トクエ |
出版者 |
女子栄養大学出版部
|
出版年月 |
2014.9 |
ページ数 |
127p |
大きさ |
24cm |
分類記号 |
493.123
|
分類記号 |
493.123
|
ISBN |
4-7895-1871-0 |
内容紹介 |
糖尿病の患者なら、誰もが行う必要がある食事療法。食事療法を無理せず続けるための知識とアドバイスをはじめ、基本の献立から一品料理まで、おいしく簡単なレシピを、豊富なイラスト・写真とともに紹介します。 |
件名 |
糖尿病、食餌療法 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
手軽においしいポイント満載!イラスト豊富で病気のことがよくわかる。 |
(他の紹介)目次 |
第1章 どんな食事をとったらいいの?(これでOK!糖尿病の基礎知識1 検査の結果は?―糖尿病はHbA1cで診断する これでOK!糖尿病の基礎知識2 なぜ治療をするの?―糖尿病は万病のもと 血糖値変動のクセをつかむ1 食事療法は治療の基本 ほか) 第2章 まずはここから基本の献立(朝食―温泉卵のもずくあんかけなど 昼食―牛肉のしゃぶしゃぶなど 夕食―アジの梅煮など ほか) 第3章 組み合わせて使える一品料理(肉のおかず 魚のおかず 野菜のおかず ほか) |
(他の紹介)著者紹介 |
綿田 裕孝 順天堂大学医学部糖尿病内分泌内科教授。1990年、大阪大学医学部卒業。内科臨床研修後、大阪大学大学院医学研究科修了。カリフォルニア大学サンフランシスコ校に留学後、順天堂大学医学部糖尿病内分泌内科講師、助教授、准教授を経て、2010年より現職。日本糖尿病学会理事(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 高橋 徳江 順天堂大学医学部附属練馬病院栄養科係長。1980年、女子栄養大学卒業。順天堂大学医学部附属順天堂医院栄養部を経て、2010年より現職。生活習慣病をはじめとする種々の疾病の栄養相談・栄養管理に従事(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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