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書誌情報

書名

Living in Nakagawa 北海道中川町の仕事と暮らし    

著者名 北海道アルバイト情報社総合企画部じもと情報発信室/編
出版者 中川町産業振興課産業振興室
出版年月 2023.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310582844291.1/リ/1階図書室003郷土資料貸出禁止在庫   ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001761113
書誌種別 図書
書名 Living in Nakagawa 北海道中川町の仕事と暮らし    
書名ヨミ リビング イン ナカガワ 
著者名 北海道アルバイト情報社総合企画部じもと情報発信室/編
著者名ヨミ ホッカイドウ アルバイト ジョウホウシャ ソウゴウ キカクブ ジモト ジョウホウ ハッシンシツ
出版者 中川町産業振興課産業振興室
出版年月 2023.2
ページ数 28p
大きさ 30cm
分類記号 291.1
分類記号 291.1
内容紹介 新しい暮らし方をみつけたい<表紙より>
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ビール造りは「女の仕事」だった古代/中世の時代から、近代的なラガー・ビール誕生の時代、現代の隆盛まで、ビールの歩みを豊富な写真と共に楽しく描く。地ビール、各国ビール事情にもふれた、ビールの文化史!レシピ付。
(他の紹介)目次 序章 愛されてきた理由
第1章 ビールの起源
第2章 ビール産業の誕生
第3章 現代ビール事情
第4章 醸造技術
第5章 世界のビール大国
第6章 ビールをいかに楽しむか
第7章 ビールと文化


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