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書誌情報

書名

飲食店のためのドリンクの教科書 料理やスイーツに合わせて作るソフトドリンクの基礎と応用  メイツ出版のコツがわかる本  

著者名 片倉 康博/著   田中 美奈子/著   藤岡 響/著
出版者 メイツユニバーサルコンテンツ
出版年月 2021.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013193210596.7/カ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 東札幌4013238185596.7/カ/図書室8一般図書一般貸出在庫  
3 9013231031596.7/カ/図書室7B一般図書一般貸出在庫  

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2014
147 147
心霊研究

書誌詳細

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タイトルコード 1008001589128
書誌種別 図書
書名 飲食店のためのドリンクの教科書 料理やスイーツに合わせて作るソフトドリンクの基礎と応用  メイツ出版のコツがわかる本  
書名ヨミ インショクテン ノ タメ ノ ドリンク ノ キョウカショ 
著者名 片倉 康博/著
著者名ヨミ カタクラ ヤスヒロ
著者名 田中 美奈子/著
著者名ヨミ タナカ ミナコ
著者名 藤岡 響/著
著者名ヨミ フジオカ ヒビキ
出版者 メイツユニバーサルコンテンツ
出版年月 2021.5
ページ数 128p
大きさ 26cm
分類記号 596.7
分類記号 596.7
ISBN 4-7804-2438-6
内容紹介 居酒屋×ティー系ノンアルドリンク、レストラン×フルーツ系ドリンク…。お店に適したソフトドリンク作りをサポート。定番から変わり種まで82レシピを紹介するほか、作成に必要な基礎知識、フードペアリングの考え方も解説。
著者紹介 飲食系専門学校、飲食やホテル業界にドリンクの理論と技術を広める。
件名 飲み物
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第1夜 すべて本物!みんなの心霊写真
第2夜 さまよう幽霊!学校の怪談
第3夜 わたしが知っているこわい話と都市伝説
第4夜 読んだらこわい!たたりのうわさ
第5夜 知りたい!前世のわたし あなたの前世発見テスト
第6夜 不思議となぞにせまる!うららばあさんのUMAトーク
第7夜 もうひとつの恐怖の世界 夢の不思議―悪夢と霊夢
第8夜 魔夜先生の世界怪奇レポート
第9夜 ほら、気づくとそこに…わたしを守ってくれた霊
第10夜 これさえ知っていれば完ぺき!霊をよぶルール&おはらい法
(他の紹介)著者紹介 魔夜 妖一
 東京都に生まれる。教職の経験を生かし、子ども向けの作品を中心に執筆活動を続け、怪奇物の執筆にも携わる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
マーク・矢崎 治信
 神秘学研究家。20歳で月刊少女誌『MyBirthday』(実業之日本社)に連載を開始(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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