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書名

楽しい草つみ花つみクッキング　　2　　イチゴとベリーのジューシーおやつ　

著者名 農文協／編
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2021.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119278711J59/ﾀ/2キッズ7A児童書一般貸出在庫　  ○

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新井 洋行／[作… 【あさといえば…】 あさといえば…
新井 洋行／[作… 【ゆらゆらなじかん】 ゆらゆらなじかん
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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001554104
書誌種別 図書
書名 楽しい草つみ花つみクッキング　　2　　イチゴとベリーのジューシーおやつ　
書名ヨミ タノシイ クサツミ ハナツミ クッキング　
著者名 農文協／編
著者名ヨミ ノウブンキョウ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2021.1
ページ数 32p
大きさ 27cm
分類記号 596.37
分類記号 596.37
ISBN 4-540-20164-6
内容紹介 自分で野の草や花、ベリーを摘んで、お菓子や飲みもの、ラッピングを楽しもう。採取から下処理、調理まで、身近な自然を生かしたクッキング絵本。2は、イチゴジャム、ベリーのパンチの作り方などを収録。
件名 料理-野菜、野草
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 二〇〇〇年前の人びとは何をどのように食べていたのか。曹操や諸葛孔明が活躍する裏側で、庶民はどのように暮らしていたのか。戦地から母親に宛てた手紙の内容とは。墓地や井戸から発見された木簡・竹簡をはじめとする文字資料、画像石などの絵画資料、さらに刀銭、楽器、壷などを含めた出土品は、さまざまなことを語りかけてくる。気候の変動、文字の変遷、儒教の拡大と発展、大昔の裁判と刑罰の実態、官吏の仕事ぶり、占いとゲームの関係…。近年飛躍的に増加している中国の新出土資料。これらを使って何がわかるのか、どこからどのようなものが出てきたのか。歴史・文学・思想・考古・医学など多方面にわたる研究者が最新の成果を紹介する。
(他の紹介)目次 第１章　出土資料でわかること（地下の文書館を掘る
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