蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
日本の手仕事 [2] 下駄職人さん・紙すき職人さんほか
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| 著者名 |
遠藤 ケイ/絵と文
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| 出版者 |
汐文社
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| 出版年月 |
2017.10 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
新発寒 | 9213089726 | J50/エ/2 | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001212422 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
日本の手仕事 [2] 下駄職人さん・紙すき職人さんほか |
| 書名ヨミ |
ニホン ノ テシゴト |
| 著者名 |
遠藤 ケイ/絵と文
|
| 著者名ヨミ |
エンドウ ケイ |
| 出版者 |
汐文社
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| 出版年月 |
2017.10 |
| ページ数 |
51p |
| 大きさ |
27cm |
| 分類記号 |
502.1
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| 分類記号 |
502.1
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| ISBN |
4-8113-2401-2 |
| 内容紹介 |
日本の自然の素材の特性を生かして、人のくらしに役に立つ道具をつくる手仕事の職人さん。下駄職人さん、鋳物師さん、紙すき職人さんなどの仕事の内容や道具を、イラストや写真を用いて紹介します。 |
| 著者紹介 |
1944年新潟県生まれ。民俗学をライフワークに、土地の労働や生活習俗、子どもの遊びなどを取材し、絵と文章で新聞、雑誌、著作に発表している。著書に「海の道山の道」など。 |
| 件名 |
職人 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
毎日食べたい作り置き常備菜、こんな食べ方があったサラダ、野菜だけでもしっかりのおかず、これさえあれば便利なみそディップ、季節感を味わうご飯、しっかりメイン料理になる汁もの、たまにはこだわりの精進。野菜ばっかり78レシピ。 |
| (他の紹介)目次 |
お寺の常備菜 お寺のサラダ お寺のおかず お寺の味噌ディップ お寺の精進料理 お寺のご飯 お寺の汁もの お寺の台所 |
| (他の紹介)著者紹介 |
松原 真紗子 1945年、北鎌倉臨済宗円覚寺塔頭雲頂庵に生まれる。1969年、臨済宗妙心寺派龍源寺の松原哲明に嫁ぐ。義父は松原泰道氏。茶道裏千家教授。龍源寺で茶道教室を主宰している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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