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書名

300年まえから伝わるとびきりおいしいデザート　　　　　

著者名 エミリー・ジェンキンス／文 　 ソフィー・ブラッコール／絵 　 横山 和江／訳
出版者 あすなろ書房
出版年月 2016.5

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1 中央図書館0119937027J/ｻ/絵本2B絵本一般貸出在庫　  ○
2 清田5513576156J/ｻ/図書室55絵本一般貸出在庫　  ○
3 ふしこ3213226305J/ｻ/図書室絵本一般貸出在庫　  ○
4 絵本図書館1010198339J/ｻ/絵本08B絵本一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001054410
書誌種別 図書
書名 300年まえから伝わるとびきりおいしいデザート　　　　　
書名ヨミ サンビャクネンマエ カラ ツタワル トビキリ オイシイ デザート　
著者名 エミリー・ジェンキンス／文
著者名ヨミ エミリー ジェンキンス
著者名 ソフィー・ブラッコール／絵
著者名ヨミ ソフィー ブラッコール
著者名 横山 和江／訳
著者名ヨミ ヨコヤマ カズエ
出版者 あすなろ書房
出版年月 2016.5
ページ数 1冊(ページ付なし)
大きさ 25×30cm
分類記号 E
分類記号 E
ISBN 4-7515-2815-0
内容紹介 おかあさんも、おばあちゃんも、そのまたおばあちゃんも食べていた、とびきりおいしくて、ないしょのデザートの作り方とは? イギリスで生まれた「ブラックベリー・フール」をめぐる4世代の物語。
著者紹介 アメリカ生まれ。「わたしのいえはごにんかぞく」でボストングローブ・ホーンブック賞オナー。
件名 菓子-歴史
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「ずっとこだわってつくってきた…」６０余年の建築家人生を振り返り日本建築の美の神髄に迫る。
(他の紹介)目次 序章　日本建築のこころを映す屋根
第１章　歴史を踏まえ、未来をデザインする―池上本門寺・大客殿（一九七八年）と御廟所（一九七九年）
第２章　もてなしと日本料理の迎賓館―金田中（一九七八年）
第３章　力強さを象徴する方形の大屋根―国技館（一九八四年）
第４章　施主の豊かな生活をイメージする力―松尾敏男邸（一九八五年）
第５章　機能と建築美の調和―ヴィンセントゴルフクラブ仙台（一九九三年）
第６章　制約を見せ場に変える―平山郁夫美術館（一九九七年）
第７章　防災を備えた壮麗な伽藍―醍醐寺・霊宝館と伝法学院（二〇〇〇年）


内容細目表

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