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書誌情報

書名

ニュースコレクション 日本外食新聞年鑑 2017   

出版者 外食産業新聞社
出版年月 2018.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180785867R673.9/ニ/17書庫6参考資料貸出禁止在庫   ×

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2014
540.67 540.67

書誌詳細

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タイトルコード 1008001261258
書誌種別 図書
書名 ニュースコレクション 日本外食新聞年鑑 2017   
書名ヨミ ニュース コレクション 
出版者 外食産業新聞社
出版年月 2018.3
ページ数 155p
大きさ 23cm
分類記号 673.97
分類記号 673.97
ISBN 4-906245-29-1
内容紹介 外食企業経営者33人のインタビューをはじめ、2018年のトレンド、2017年のトップ記事、統計で見る三大都市圏・外食ランキングなどを収録。『日本外食新聞』掲載記事をもとに編集。
件名 外食産業
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 会社が消えても人生は終わらない。図らずも、ダウンサイジング時代の先兵となった企業戦士たちの物語。『三洋電機―井植敏の告白』の続編。
(他の紹介)目次 第1章 再会―井植敏は『ゼロ』を読んでいた
第2章 決断―中村邦夫はなぜ動いたのか
第3章 抵抗―野中ともよは「地球を守る」と言い放った
第4章 一歩―「ニーハオ」から始めよう‐ハイアールに買われた人々
第5章 覚醒―こうやって黒字にするのか‐京セラに買われた人々
第6章 意地―最後の1個まで売り切ってやる!‐校長に転身したマーケター
第7章 陥穽―私はこれで会社を辞めました‐セクハラ疑惑をかけられた営業幹部
第8章 贖罪―「首切り」が私の仕事だった…‐高額ヘッドハントを断った人事部長
第9章 自由―淡路島からもう一度‐テスラを駆る電池技術者
第10章 転生―「離職者再生工場」の可能性‐ベビーバギーを作る生産技術者
(他の紹介)著者紹介 大西 康之
 日本経済新聞社編集委員。1965年生まれ。1988年早稲田大学法学部卒業後、日本経済新聞社入社。産業部記者、欧州総局(ロンドン)駐在、「日経ビジネス」記者、産業部次長などを経て、2012年から現職(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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