検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

大学研究所要覧  1997   

著者名 日本学術振興会/編集
出版者 日本学術振興会
出版年月 1997.3


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

※この書誌は予約できません。   

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0111440376R061/ダ/書庫6参考資料貸出禁止在庫   ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2024
2024
596.22 596.22
料理(朝鮮) スープ

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001075997
書誌種別 図書
書名 大学研究所要覧  1997   
書名ヨミ ダイガク ケンキュウジョ ヨウラン 
著者名 日本学術振興会/編集
著者名ヨミ ニホン ガクジュツ シンコウカイ
出版者 日本学術振興会
出版年月 1997.3
ページ数 1182p
大きさ 27cm
分類記号 061
分類記号 061
ISBN 4-8181-9505-7
内容紹介 1996年5月現在の、大学共同利用機関、国立大学の附置研究所・研究センター・学部附属研究施設、文部省の所轄研究所、文化庁の研究所、公立大学・私立大学の附属研究所などに関する各種データを紹介する。
件名 研究調査機関-名簿
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 体調と季節に合わせて心も身体も満たす韓国の汁物とごはんの献立。
(他の紹介)目次 韓国の汁物を美味しく作るコツ
韓国の汁物の食べ方
韓国のごはん
韓国の汁物で使われる基本のだし
汁物とごはんのおともにミッパンチャン(常備菜)
汁物とごはんの味変に2種のジャン
日々の汁物
身体を温める汁物
身体の熱を取る汁物
身体を整える汁物
みんなで囲む汁物(鍋)
特別な日の汁物
(他の紹介)著者紹介 キム ナレ
 韓国・仁川(インチョン)出身の料理研究家。日本の調理師専門学校で西洋料理を学ぶ。現在は東京都内で韓国料理教室を主宰しながら、かわいい盛りの3歳男児の子育て真っ最中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。