蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
知らないと危ない!ズルい食品ヤバい外食
|
| 著者名 |
河岸 宏和/著
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| 出版者 |
永岡書店
|
| 出版年月 |
2017.5 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
新琴似新川 | 2213075860 | 498/カ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
はちけん | 7410294040 | 498/カ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001162718 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
知らないと危ない!ズルい食品ヤバい外食 |
| 書名ヨミ |
シラナイト アブナイ ズルイ ショクヒン ヤバイ ガイショク |
| 著者名 |
河岸 宏和/著
|
| 著者名ヨミ |
カワギシ ヒロカズ |
| 出版者 |
永岡書店
|
| 出版年月 |
2017.5 |
| ページ数 |
191p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
498.54
|
| 分類記号 |
498.54
|
| ISBN |
4-522-43527-4 |
| 内容紹介 |
えっ、卵の賞味期限はウソだらけ!? 食品管理のプロが教える、安全で美味しい食生活の守り方。さまざまな角度から、買っていい食品とダメな食品、通っていいお店とダメなお店を見抜くコツをあますことなく紹介。 |
| 著者紹介 |
1958年北海道生まれ。帯広畜産大学卒業。食品安全教育研究所代表。毎年100か所以上の食品工場、厨房などの点検、教育を行う。著書に「スーパーの裏側」など。 |
| 件名 |
食品衛生、スーパーマーケット、外食産業 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
空腹感を我慢しすぎない、「低糖質」は万能ではない、「リッチ美食」でストレスは解消…精神科医が教える脳ダイエット。リバウンドなしでいつでもスリムでいる方法。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 空腹感を脳で認識する(「空腹感」が唯一の食事ゴーサイン 本当の美味しさを知る 空腹感を我慢しすぎない) 第2章 何を食べるべきかを脳で知る(色で食べるものを選ぶ バランスのいい食事は太らない 酒か炭水化物かを二者択一) 第3章 脳も喜ぶ正しい食べ方(低糖質ダイエットは午後からが正解 食事は20分以上30分以内 「リッチ美食」でストレスは解消) 第4章 正しく脳を使えば必ず痩せる(ストレスを感じたら即眠る 痩せるために運動はしてはいけない 人生が楽しければ太らない) 実践編 タイプ別ダイエットコーチング(ダラダラ食べ&夜型タイプ 黄色グループ重ね食べ&夜遅食いタイプ 空腹感無視食べ&ストレス食いタイプ) |
| (他の紹介)著者紹介 |
奥田 弘美 精神科医師(精神保健指定医)、日本医師会認定産業医、作家。1992年山口大学医学部卒。独自のダイエット法を体系づけ、現在は精神科医・産業医として都内20か所の企業にて、日々多数のビジネスパーソンの心身のトータルケアを行うほか、銀座スキンクリニックではカウンセリングルームを持ちメンタルケアコーチングやダイエットコーチングを実施(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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