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書誌情報
| 書名 |
中学受験に合格した先輩たちはみんなノートと友だちだった 合格するノート力をつける3つの条件
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| 著者名 |
太田 あや/著
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| 出版者 |
朝日学生新聞社
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| 出版年月 |
2018.3 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
白石東 | 4211994811 | J37/オ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001255138 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
中学受験に合格した先輩たちはみんなノートと友だちだった 合格するノート力をつける3つの条件 |
| 書名ヨミ |
チュウガク ジュケン ニ ゴウカク シタ センパイタチ ワ ミンナ ノート ト トモダチ ダッタ |
| 著者名 |
太田 あや/著
|
| 著者名ヨミ |
オオタ アヤ |
| 出版者 |
朝日学生新聞社
|
| 出版年月 |
2018.3 |
| ページ数 |
127p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
376.8
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| 分類記号 |
376.83
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| ISBN |
4-907150-97-6 |
| 内容紹介 |
開成、灘、女子学院、慶應、早稲田、小石川など、難関私立・公立中学に合格した先輩たちのノート170冊を徹底分析。合格するノート力の秘訣を、実物のノートとともに公開する。親子インタビューも掲載。 |
| 著者紹介 |
1976年石川県生まれ。株式会社ベネッセコーポレーションを経て、フリーライター。著書に「東大合格生のノートはどうして美しいのか?」「ネコの目で見守る子育て」など。 |
| 件名 |
入学試験(中学校)、ノート術 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
レタスもサラダホウレンソウもネギ、ハヤトウリも…。ポリ袋と塩水の加温・加熱が拓く漬物新世界。古漬けなら下漬不要、しかも塩素のような殺菌効果も。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 加温塩水漬とは何か(50〜60℃の加温による加温塩水漬 70℃以上の加熱による加温塩水漬 加温塩水漬の3つの方法―加温・加熱の仕方) 第2章 加温塩水漬で漬物をつくってみよう(加温塩水漬の手順 50〜60℃1回加温のみの製法 加温してから加熱する製法 80℃以上で加熱する製法 応用編) 第3章 原料となる野菜や調味料(キュウリ ダイコン ハクサイ 塩 食塩濃度と%表示 醤油 甘味料 味噌 みりん(本みりん、新みりん、塩みりん) 酸味料 冷蔵庫内の温度) |
| (他の紹介)著者紹介 |
大島 貞雄 1941年群馬県生まれ。1964年東京農業大学を卒業後、同年埼玉県醸造試験場(現・埼玉県産業技術総合センター北部研究所)に勤務。生物工学部長で退職後、2001年から大島ピックルスコンサルタントを自営した。埼玉県漬物協同組合顧問、数社の埼玉県漬物企業顧問の傍ら、企業による特許「加温塩水漬」にもとづく漬物工場の立ち上げを技術面から支援した(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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