検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

シーズン・チケット   アメリカ・コラムニスト全集  

著者名 ロジャー・エンジェル/著   玉木 正之/訳
出版者 東京書籍
出版年月 1992.8


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 澄川6012099427934/エ/図書室22一般図書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2014
581.7 581.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000708597
書誌種別 図書
書名 シーズン・チケット   アメリカ・コラムニスト全集  
書名ヨミ シーズン チケット 
著者名 ロジャー・エンジェル/著
著者名ヨミ ロジャー エンジェル
著者名 玉木 正之/訳
著者名ヨミ タマキ マサユキ
出版者 東京書籍
出版年月 1992.8
ページ数 324p
大きさ 19cm
分類記号 783.7
分類記号 783.7
ISBN 4-487-76135-2
内容紹介 スポーツ・ライティングの詩人とうたわれ、全米のベースボール・ファンから熱狂的な支持を受けるエンジェルの決定版コラム集。
件名 野球
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 京都・錦の店舗は「鰻の寝床」だが、いまや世界中の料理人が集う新“名所”だ。つくる人とつかう人の間で“和食”を支え、京都の町と共に歩む「有次」。老舗でありながらもスタイリッシュで革新的―全面協力のもと、その類まれな存在と軌跡をたどる。堺の製作現場や庖丁のカラー写真満載!
(他の紹介)目次 京都・錦市場の「有次」
親戚の家の3本
「有次」のルーツをさぐる
庖丁屋としての「有次」へ
「有次」と堺
錦市場、祇園の味。庖丁づかいの現場
大阪の「有次」
「有次」の蕎麦切庖丁
板前割烹の誕生
海外へ〔ほか〕


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。