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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
篠路コミ | 2510332758 | J36/オ/5 | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001793187 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
お仕事ノンフィクション自分がえらんだはたらき方 5 チームワークではたらく |
| 書名ヨミ |
オシゴト ノンフィクション ジブン ガ エランダ ハタラキカタ |
| 著者名 |
お仕事ノンフィクション編集部/編
|
| 著者名ヨミ |
オシゴト ノンフィクション ヘンシュウブ |
| 出版者 |
岩崎書店
|
| 出版年月 |
2023.8 |
| ページ数 |
127p |
| 大きさ |
22cm |
| 分類記号 |
366.29
|
| 分類記号 |
366.29
|
| ISBN |
4-265-09137-9 |
| 内容紹介 |
協力して分担して、みんながいるから大きな仕事をなしとげられる。チーム一丸となってはたらく、電車運転士、参議院議員、アニメのプロデューサー、ウェディングプランナーの仕事を紹介する。 |
| 件名 |
職業、伝記-日本 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
京都・錦の店舗は「鰻の寝床」だが、いまや世界中の料理人が集う新“名所”だ。つくる人とつかう人の間で“和食”を支え、京都の町と共に歩む「有次」。老舗でありながらもスタイリッシュで革新的―全面協力のもと、その類まれな存在と軌跡をたどる。堺の製作現場や庖丁のカラー写真満載! |
| (他の紹介)目次 |
京都・錦市場の「有次」 親戚の家の3本 「有次」のルーツをさぐる 庖丁屋としての「有次」へ 「有次」と堺 錦市場、祇園の味。庖丁づかいの現場 大阪の「有次」 「有次」の蕎麦切庖丁 板前割烹の誕生 海外へ〔ほか〕 |
内容細目表
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