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書誌情報

書名

探検家の地図 あらゆる世代の好奇心を満たす新世界地図    

著者名 ピョートル・ウィルコウィエツキ/著   ミハウ・ガジンスキ/著   桜田 直美/訳
出版者 かんき出版
出版年月 2020.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180678724290/ウ/大型171一般図書一般貸出在庫  
2 図書情報館1310486467290/ウ/2階図書室LIFE-242一般図書貸出禁止在庫   ×

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ジョン・ファーデル tupera tupera
2014
E E

書誌詳細

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タイトルコード 1008001533051
書誌種別 図書
書名 探検家の地図 あらゆる世代の好奇心を満たす新世界地図    
書名ヨミ タンケンカ ノ チズ 
著者名 ピョートル・ウィルコウィエツキ/著
著者名ヨミ ピョートル ウィルコウィエツキ
著者名 ミハウ・ガジンスキ/著
著者名ヨミ ミハウ ガジンスキ
著者名 桜田 直美/訳
著者名ヨミ サクラダ ナオミ
出版者 かんき出版
出版年月 2020.11
ページ数 142p
大きさ 35cm
分類記号 290
分類記号 290
ISBN 4-7612-7519-8
内容紹介 地図の中で旅をして、世界の教養を身につけよう。デザイン性の高い地図とともに、地理や歴史、社会、経済、科学、動植物に関する幅広い知識を学べる本。偉大な探検家たちの航路を示した地図なども掲載。
著者紹介 Seal Creative共同設立者。
件名 世界地理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 アメリカの菓子文化は、広大で自然豊かな国土から生み出される食材に加え、時代ごとに各地域に住んできた人々の影響を大きく受けて発展してきました。ヨーロッパ人の到達前から住んできた人々が作ってきた伝統菓子、移民によってもたらされた世界各国の郷土菓子、南北戦争以前の南部の奴隷制度によるアフリカ由来の菓子。これらがときに混じり合い、またそれぞれの形を保ったまま、現代のアメリカ菓子の礎を形成してきました。本書では、そんなアメリカの郷土菓子や名物菓子を115品に絞り、アメリカ50州別に紹介します。背景となる歴史や食文化にまつわる物語とともにレシピも掲載。実用的かつ読みものとして楽しめ、アメリカ菓子への愛着が深まる1冊です。
(他の紹介)目次 1章 北東部―ニューイングランド
2 北東部―中部大西洋岸
3 中西部
4 南部
5 西部―山岳部
6 西部―太平洋岸部


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