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書名

おしえて志麻さん!お助けレシピ100　　　生活実用シリーズ　　

著者名 タサン志麻／著
出版者 NHK出版
出版年月 2023.10

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001799683
書誌種別 図書
書名 おしえて志麻さん!お助けレシピ100　　　生活実用シリーズ　　
書名ヨミ オシエテ シマ サン オタスケ レシピ ヒャク　
著者名 タサン志麻／著
著者名ヨミ タサン シマ
出版者 NHK出版
出版年月 2023.10
ページ数 111p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-14-199329-2
内容紹介 メニューがマンネリ、なんだか見た目が地味、疲れていてもなんとかなるレシピが知りたい…。伝説の家政婦・タサン志麻さんが、どんな料理の悩みも即解決! 多くの家庭を救ってきたレシピとメソッドを紹介する。
著者紹介 大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループ・フランス校卒業。老舗フレンチレストランなどで勤務したのちフリーランスの家政婦。メディアへの出演やレシピの監修も行う。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「ものの集まり」や「連続」という素朴な概念。ここから広がる世界は実に深遠だ。１９世紀にカントールが集合論の基礎を築くと、ラッセルを筆頭に様々な数学者がパラドックスや難題を発見した。それから現在に至るまで集合論は大発展を遂げ、今やその基礎概念は現代数学のみならず、論理を駆使する哲学にも欠くことができない。本書は古典的集合論の基礎を「集合の代数」「濃度」「順序数」の三部に分けて解説。コンパクトながら懇切丁寧な叙述で独習用としても最適。『数学序説』の著者による、定評のある入門書。
(他の紹介)目次 第１編　集合の代数（集合の概念
集合の演算
関数と直積）
第２編　濃度（濃度の概念
濃度の大小
濃度の和
濃度の積
濃度の巾）
第３編　順序数（順序
整列集合
順序数
整列可能定理）
(他の紹介)著者紹介 赤 攝也
　１９２６年生まれ。１９４９年東京大学理学部数学科卒業。立教大学、東京教育大学、放送大学教授を歴任(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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