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書誌情報

書名

県民ごはん、作ってみました!  [1]  自宅で日本グルメ紀行 

著者名 もぐら/著
出版者 大和出版
出版年月 2013.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 北区民2113049023596/モ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
2 太平百合原2410341289596/モ/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 北白石4413051618596/モ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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工場-日本

書誌詳細

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タイトルコード 1008000700805
書誌種別 図書
書名 県民ごはん、作ってみました!  [1]  自宅で日本グルメ紀行 
書名ヨミ ケンミン ゴハン ツクッテ ミマシタ 
著者名 もぐら/著
著者名ヨミ モグラ
出版者 大和出版
出版年月 2013.8
ページ数 164p
大きさ 21cm
分類記号 596.21
分類記号 596.21
ISBN 4-8047-6225-8
内容紹介 富山県のキュウリのみそ汁、岡山県のえびめし、群馬県の焼きまんじゅう…。日本全国のご当地ネタ好きの著者が、各地の「県民ごはん」を再現する。全国各地の名産お取り寄せも収録。
著者紹介 Webサイト『御かぞくさま御いっこう』を運営。著書に「うちのトコでは」「見とこ、行っとこ、トコトコ関西」などがある。
件名 料理(日本)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 町工場とは、町にある小さな規模の工場をいいます。おおかたは従業員が20人以下という少人数で構成されています。本書では、小型深海探査機「江戸っ子1号」の開発に挑む町工場とそれをささえるたくさんの人たちを紹介します。
(他の紹介)目次 町工場の熱意が人をうごかし小型深海探査機を開発―江戸っ子1号プロジェクト(杉野ゴム化学工業所(東京都葛飾区)・浜野製作所(東京都墨田区)・パール技研(千葉県船橋市)・ツクモ電子工業(東京都大田区))
江戸っ子1号の実現を可能にしたガラス球と樹脂カバー―(岡本硝子(千葉県柏市)・バキュームモールド工業(東京都墨田区))
machikobaトピックス 夢に向かってつきすすむ!「江戸っ子1号」をささえる人たち


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