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書誌情報

書名

アイヌ民族博物館研究報告  第9号   

著者名 アイヌ民族博物館/編
出版者 アイヌ民族博物館
出版年月 2006.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119369189AR382.1/ア/92階郷土121B郷土資料貸出禁止在庫   ×

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アイヌ民族博物館
2006
382.11 382.11

書誌詳細

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タイトルコード 1008000760021
書誌種別 図書
書名 アイヌ民族博物館研究報告  第9号   
書名ヨミ アイヌ ミンゾク ハクブツカン ケンキュウ ホウコク 
著者名 アイヌ民族博物館/編
著者名ヨミ アイヌ ミンゾク ハクブツカン
出版者 アイヌ民族博物館
出版年月 2006.3
ページ数 55p
大きさ 26cm
分類記号 382.11
分類記号 382.11
言語区分 日本語



内容細目表

1 ツルニンジンおよびバアソブ塊根の調理法の差異と食味・栄養成分について
姉帯 正樹/ほか著
2 イケマの試作栽培および若芽の栄養成分分析
姉帯 正樹/ほか著
3 『室蘭毎日新聞』掲載アイヌ関係記事:目録と紹介(2)
小川 正人/著
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